• nagy egységek: 0,60
  • font: 1.32
  • uncia: 21.16
  • kilogramm: 0,60
  • gramm: 600
'); "onMouseOut =" hiddenDiv () "style =' display: table; '> 600 gramm
  • csipet: 0,50
  • szemüveg: 0,01
  • csészék: 0,01
  • szint teáskanál (kávé): 0,27
  • szint teáskanál (desszert): 0,14
  • szint evőkanál (leves): 0,09
  • font: 0
  • uncia: 0,04
  • kilogramm: 0
  • gramm: 1
'); "onMouseOut =" hiddenDiv () "style =' display: table; '> 1 gramm
  • csipet: 1.67
  • szemüveg: 0,01
  • csészék: 0,01
  • szint teáskanál (kávé): 0,32
  • szint teáskanál (desszert): 0,16
  • szint evőkanál (leves): 0.11
  • font: 0
  • uncia: 0,07
  • kilogramm: 0
  • gramm: két
'); "onMouseOut =" hiddenDiv () "style =' display: table; '> 2 gramm
  • nagy egységek: 0,50
  • közepes egységek: 0,54
  • kis egységek: 0,59
  • font: 0,22
  • uncia: 3.53
  • kilogramm: 0.10
  • gramm: 100
'); "onMouseOut =" hiddenDiv () "style =' display: table; '> 100 gramm
  • fejek: 0,23
  • fogak: 4
  • font: 0,02
  • uncia: 0,28
  • kilogramm: 0,01
  • gramm: 8.
'); "onMouseOut =" hiddenDiv () "style =' display: table; '> 8 gramm

KÉSZÍTMÉNY

A nyúlhús jól tisztított. A zöldségeket megmossuk, megpucoljuk és apróra vágjuk.

paradicsomszószban

Az olajat felmelegítjük, és 2 gerezd fokhagymát adunk hozzá (a másik két gerezdet fenntartjuk). Néhány fordulatot adnak nekik, majd hozzáadják a kis csíkokra vágott paprikát.

Amikor a hús elkészült, különítsük el a májat, adjuk hozzá a kockára vágott paradicsomot a húshoz, és folytassuk további 5 percig. A pirítás közben adjunk hozzá egy csipet sót, borsot és oreganót.

.Az utolsó 5 perc után adjuk hozzá a 250 ml vizet, és hagyjuk főni körülbelül 20 percig, vagy amíg a hús megpuhul.

Főzés közben a másik két fokhagymagerezd és a máj néhány csepp olajjal összetörik. Adjuk hozzá a fehérbort, alaposan keverjük össze és öntsük a serpenyőbe a többi hozzávalóval együtt.

Mindent alaposan keverjen össze, és hagyja még 2 percig főni.

A végén hozzáadjuk a petrezselymet és készen áll a tálalásra.