Tartalomjegyzék
Azzal a recepttel, amelyet megosztok ebben a cikkben, finomakkal kezdheti a napot Palacsinta ricotta sajttal, nagyon könnyű megtenni.
Ezek a palacsinták nagyon táplálóak, és mindannyian tudjuk, milyen fontos a reggeli a test megfelelő működéséhez. A kiegyensúlyozott reggeli elfogyasztása biztosítja, hogy megújult energiával nézzünk szembe a napi feladatainkkal.
Ebben a receptben könnyen helyettesítheti a ricotta sajtot a ricotta sajttal, amely bár hasonló és különbözik az elkészítésüktől, a palacsintának is más ízt ad, és nagyobb mennyiségű tápanyagot biztosít. A blog által megosztott többi palacsintareceptel ellentétben ebben nincs tojás.
Egyéb könnyű sajtos receptek >> Sajttekercsek
A receptben feltüntetett egyes összetevők mennyiségével 4 palacsintát készíthet. Ha nagyobb mennyiséget szeretne előállítani, akkor csak meg kell dupláznia vagy megháromszoroznia az egyes összetevők mennyiségét. Nagyon fontos, hogy megtartsa az arányokat.
Palacsinta ricotta sajttal
Ezekkel a finomakkal Palacsinta ricotta sajttal, nagyon könnyen elvégezhető, kiegyensúlyozott reggelivel kezdi a napot, hogy megújult energiával nézzen szembe a napi feladataival.
Hozzávalók
- 250 g ricotta sajt
- 65 g búzaliszt
- 35g cukor
- ½ teáskanál vanília kivonat
- 1 evőkanál vaj
Készítmény
- Tegye az összes hozzávalót egy tálba.
- Verje addig, amíg teljesen be nem épül.
- Osszuk el a tésztát 4 részre, és formázzunk egy golyót minden részükhöz.
- Sütjük össze a gömböket kb. 1 cm vastagságig.
- Melegítsen egy serpenyőt közepes lángon.
- Vaj a serpenyőbe. Ha nonstick serpenyőt használ, akkor nem kell zsírozni. Ízlésétől függően helyettesítheti a vajat ugyanannyi növényi olajjal, és így megakadályozhatja a palacsinták beragadását.
- Ha a serpenyő forró, adjuk hozzá a palacsintákat.
- Kb. 4 percig főzzük, az egyik oldalon aranybarnára.
- Megforgatjuk a palacsintákat, és további 3-4 percig főzzük aranybarnára.
- Azonnal tálaljuk.
Tálaláskor fürdesse meg juharsziruppal, és ha még teljesebb reggelire vágyik, kísérje meg apróra vágott gyümölcsökkel.