Hozzáférés Facebook-profiljával, és élvezze a kedvencek listáját:
- Napi menük
- Cefe receptek
- Reyes receptek
- Táplálkozás napról napra
- Főzőműhelyek
- Kereső
Keresés kategória szerint
Összetevők szerint kereshet
Keresés kategória szerint
Összetevők szerint kereshet
Ha spórolunk, akkor jobban ízlik. Ezzel a citrompanga filé receptjével egy zamatos mediterrán ételt készítünk egyszerűen és megfizethető módon a zsebünkhöz.
ÖSSZETEVŐK 4 fő részére:
- 4 panga steak
- 1 pohár citromlé
- 1 pohár olívaolaj
- 2 gerezd fokhagyma
- Só
MŰKÖDÉS:
A sütőt előmelegítjük 180ºC-ra.
Egy tálban összekeverünk egy pohár citromlevet, egy pohár olívaolajat és két gerezd fokhagymát, meghámozva és apróra vágva. Addig verjük, amíg a keverék meg nem kötődik.
Helyezze a panga filét jól szétválasztva egy tepsibe, fűszerezze és szórja rá a citromkeveréket. A forrást a sütőbe tesszük, és hagyjuk, hogy a hal 150 ° C-on 20-30 percig főzzön.
Ha kis sült burgonyával akarjuk kísérni az ételt, csak alaposan meg kell mosnunk, egy csepp olajjal alumíniumfóliába kell csomagolni, és a sütés idejére kell sütni, amíg a hal sül.
És hogy lezárjuk a citrommal készített pangafilé receptjét, emlékezünk önökre az "Avilés rulájából" című videóra, ahol alaposan megismerhettük a modern halpiacot, ahol a legfrissebb halat vásárolják, amely mindennap vár ránk az Alimerkában halárusok.