Ez a keleti stílusú pulykacsirke brokkolival és gombás ételekkel finom, és alacsony kalóriatartalmú is! Nagyon könnyű, és nem kell sok összetevő.
Kísérjük a rántást, amelyet egy nagy mély serpenyőben vagy wokban készíthetünk, szójaszósz, rizsecet és reszelt friss gyömbér nagyon finom keverékével. Ha nem találja a rizsecetet, helyettesítheti a sherry egyikével ... de vigyázzon a hozzáadott mennyiségre, mert az íze meglehetősen intenzív! A gyömbért darálhatjuk és száríthatjuk is, bár az íz- és illatkülönbség a friss gyömbérrel szemben iszonyatos.
A dekorációhoz úgy döntöttem, hogy valami ropogósat teszek hozzá, például a julienne csíkokban lévő nyers metélőhagymát, és valami frisset, mint a meggyparadicsom, de a tetején egy kis fehér vagy fekete szezámot nem is festenek erre a pirított pulykára, brokkolival és gombával. Képzelet a hatalomhoz!
Ha bármilyen kérdése van ezzel a recepttel kapcsolatban, hagyjon nekem egy megjegyzést alább 🙂
Törökország keverjük megsütjük brokkolival, hozzávalókkal
- Adagok: 2
- Idő: 30 perc
- Nehézség: Könnyű
Ne feledje, hogy ha kérdései vannak a recepttel kapcsolatban, az alábbiakban megjegyzést tehet nekünk.
Hozzávalók
- 300 gr pulykamell
- 500 gr brokkoli
- 200 gr laskagomba vagy shiitake
- 1 friss újhagyma vagy 1/2 kis hagyma
- szója szósz
- rizsecet
- reszelt friss gyömbért
- enyhe olíva- vagy szezámolaj
Törökország keverjük megsütjük brokkolival, elkészítése
Kidolgozás
Ha kedveli az ázsiai konyhát vagy keleti ízléssel, akkor nem hagyhatja abba a következő receptek megtekintését: sült rizs három finomságban, wok gomba szezám- és osztrigamártással vagy keleti saláta basmati rizzsel és mandarinokkal.