Ma nagyon ízletes, gazdag, tápláló és könnyen elkészíthető tengeri rizs receptet főzünk rizs főszereplésével
Tápanyag-információ
Tisztítsa meg a szardínia és távolítsa el a fejeket. Liszt őket. Készítsünk egy húslevest a szardínia fejével, egy fél hagymával, a sárgarépával, a zellerrel, egy csipet petrezselyemmel, borssal, sóval és egy liter vízzel. A másik hagymát felaprítjuk és néhány csepp olajjal megpirítjuk. Amikor aranybarna, adjuk hozzá a darált fokhagymát, a hámozott és hasított paradicsomot és a borsót. Hozzáadjuk a szardínia és megpirítjuk. Vegye ki a szardínia és tegye félre. Adjuk a mártáshoz a SOS Fényes Sabroz rizs és a leszűrt hallevest. Tedd főzni, amíg a rizs elkészül. Tálcán tálaljuk, először a rizst, majd a tetején a szardínát.
Apránként adjuk hozzá a halállományt, mivel a rizsnek szüksége van rá, hogy ne legyen túl leves.
A szardínia ennek az ételnek a csillaga. Ez egy kék hal, és mint ilyen, gazdag Omega 3 zsírsavban, amely segít megelőzni a szív- és érrendszeri betegségeket. A szardínia szintén tartalmaz nagy mennyiségű, nagy biológiai értékű fehérjét, valamint A-, D-, B2-, B3-vitamint és nagyon változatos ásványi anyagokat, például nátriumot, foszfort, magnéziumot, vasat és kalciumot. Az étel kiegészül rizs szénhidrátokkal, valamint zöldségekből származó vitaminokkal és ásványi anyagokkal.