Az angol neve Apricot. A tudományos név Prunus armeniaca. Az ehető rész 82%.

A „Sárgabarack” Langual leírói (ételnyelvi tezaurusz): narancs és sárgabarack; kő gyümölcs; doboz; gyümölcs vagy gyümölcsalapú termékek; gyümölcsök; gyümölcs vagy bogyó bőrrel; gyümölcsök és gyümölcstermékek; csomagolás/csomagolás más közegben; ismeretlen gyártási környezet; Ismeretlen földrajzi régió vagy hely; nem alkalmaznak kezelést; tartósítási módszer alkalmazása nélkül; műanyag; egész, természetes forma; nem hőkezelt; főzési módszer nem alkalmazható; emberi táplálék életkori előírások nélkül.

energia

  • Fb
  • Twitter
  • G+
  • 📞
  • ✉
  • Tűzd ki

ÖSSZESEN ENERGIA:

A barack 100 grammjára vetített 42 kilokalória a következő forrásokból származik: 93% szénhidrát és 8% fehérje.

A kajszibarack összetétele 100 gramm ehető porban:

MELLÉKLETEK:

  1. Összesen 175,1 kilojoule energia.
  2. 87,6 gramm víz (nedvesség).
  3. Összesen 0,8 gramm fehérje.

SZÉNHIDRÁTOK:

  1. 9,5 gramm szénhidrát.
  2. 4,9 gramm szacharóz. Ez a 10. leggazdagabb étel szacharóz ennek a webnek. A leggazdagabb a kukoricán, búzán és zabon alapuló reggeli gabonafélék. Lásd a top 50-et.
  3. 2,1 gramm rost, teljes étrendi.

Zsírok:

  1. 0,04 gramm zsírsav, egyszeresen telítetlen.
  2. 0,02 gramm zsírsav, többszörösen telítetlen.
  3. 0,01 gramm összes telített zsírsav.

A sárgabarack 8 különböző vitamint tartalmaz:

  1. 7 milligramm C-vitamin (aszkorbinsav).
  2. 0,7 milligramm E-vitamin-alfa-tokoferol-ekvivalens E-vitamin-aktivitás.
  3. Összesen 0,6 milligramm niacin-ekvivalens.
  4. 0,07 milligramm riboflavin.
  5. 0,07 milligramm B-6-vitamin, összesen.
  6. 0,05 milligramm tiamin.
  7. 26 mikrogramm A-vitamin retinol-ekvivalens retina és karotinoid aktivitás.
  8. 5 mikrogramm folát, összesen.

A sárgabarack 9 különböző ásványi anyagban gazdag:

  1. 293 milligramm kálium.
  2. 24 milligramm foszfor.
  3. 17 milligramm kalcium.
  4. 12 milligramm magnézium.
  5. 1 milligramm nátrium.
  6. 0,5 milligramm vas összesen.
  7. 0,1 milligramm cink (cink).
  8. 1 mikrogramm szelén, összesen.
  9. 0,5 mikrogramm jodid.

„Sárgabarack” a következőkhöz képest:

Eredeti forrás: AESAN/BEDCA Spanish Food Composition Database v1.0 (2010).