Táplálkozási magyarázat
A barack egy nyári gyümölcs, amely nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, ezért fogyasztása jótékony hatással van a szervezetre.
TULAJDONSÁGOK:
- Nagy mennyiségű rostot tartalmaz, így elősegíti a béltranszportot, megakadályozza az olyan betegségeket, mint a székrekedés, és segíthet az elhízásban szenvedőknek is, mivel a rost jóllakottságot nyújt azáltal, hogy kevesebb ételt fogyaszt.
- Sárgabarack tartalmaz antioxidáns vitaminok amelyek megakadályozzák a szabad gyökök képződését testünkben, ezek a sejtek öregedését, tehát szerveink öregedését okozzák.
- Ez a gyümölcs gazdag vasban van, így fogyasztása megakadályozhatja a megjelenését anémia és segíthet az abban szenvedők gyógyulásában.
- Magas tartalom bekapcsolva kálium segít elkerülni a folyadékretenciót a testünkben, és ezért előnyös szenvedő emberek számára magas vérnyomás artériás u elhízottság.
- Magas tartalma ásványok segít megerősíteni immunrendszer így megakadályozza a vírusos vagy bakteriológiai betegségeket.
KURIOSITÁSOK:
Bár a barack nagyon hasonlít az őszibarackra, számos különbség van közöttük, például a betakarítási időszak; a barackoknak sokkal rövidebb az évszakuk. Ízét tekintve az őszibarack nagyon édes, míg a kajszibarack általában kissé fanyarabb ízű. Méretét tekintve pedig az őszibarack sokkal nagyobb.
A kajszibarackot nagyon éretten kell enni, mert ha még nem érte el a napsütést, meglehetősen kellemetlen íze van.