• mona

Nyomtatás vagy letöltés

SÁRKA MONA ÉS KONFERENCIÁLT GYÜMÖLCS

Hozzávalók

  • A tortához
  • 6 tojás
  • 180g cukor
  • 180 g tészta liszt
  • Néhány csepp citromeszencia
  • 1 teáskanál sütőpor
  • Kitölteni
  • Muskotályszőlő
  • Sárgabaracklekvár
  • Az alapvető könyvben szereplő recept mona sárgáját a következőkkel fedjük le:
  • 50 g vizet
  • 100 g cukor
  • 6 tojássárgája
  • Fél citrom héja
  • Díszíteni.
  • kandírozott gyümölcs
  • Mandula szemek
  • Ízléses díszek, csokitojások stb.
  • zselé
  • Színes tollak

1 óra 13 perc
TM 31

A recept elkészítése

Tegye a pillangót a pohárba a tojással és a cukorral, programozzon 7 percet 37 ° 4-es sebességgel, és további 7 percet végezzen ugyanazzal a sebességgel, hőmérséklet nélkül.

Helyezze a lisztet a pillangó, az élesztő és a citromeszencia köré, és programozzon 5 percet 3-as sebességgel, fejezze be kézzel a keverést, és 180 ° -on süsse kb. 30 percig, amikor hideg van (jobb, ha előző nap elkészítjük a tortát), két részre vágjuk, vagyis 3 alap van hátra, és a muskátellel megfestjük, és baracklekvárral megtöltjük.

Az általunk készített sárgájával letakarjuk (elengedhetetlen könyv recept) és ízlés szerint cukrozott gyümölcsökkel, csokoládé tojásokkal stb. Díszítjük, zselatinnal festjük, oldalára pedig mandularanulát teszünk, színes tollakat teszünk és kész !

Ezt a receptet a Cookbook felhasználó készítette. A Vorwerk Thermomix nem vállal felelősséget az elkészítési lépésekért, a mennyiségért vagy a recept sikerességéért. Kérjük, tartsa be a használati utasítást és a Thermomix kézikönyvében ismertetett biztonsági utasításokat.