A táplálkozási szakember elemzi Karlos Arguiñano salátareceptjének tápértékét.
Garnélarák:
A garnélarák nem emeli a koleszterint.
Ezen kívül vannak alacsony kalóriatartalmú, mivel alig járulnak hozzá a zsírhoz, így egy olyan menü részesei lehetnek, hogy gond nélkül fogyjon.
Jó forrása fehérje, vitaminok és izmaink és idegrendszerünk megfelelő működéséhez szükséges ásványi anyagokat.
A húgysav emelkedik.
Spárga:
Mivel ez egy szezonális zöldség, a hónapok tavaszi.
Nagyon sok van rost, olyan módon, amely segít elkerülni a székrekedést.
Antioxidáns hatású vitaminokat biztosítanak számunkra, amelyek fokozzák védekezéseket mindenféle betegség ellen és lassítja az öregedési folyamatot.
Friss borsó:
Ez egy másik zöldség, amelynek díszként vagy fő összetevőként jelen kell lennie az asztalainkon, jó forrásként rost, vitaminok, ásványok és olyan anyagok, amelyek segítenek megelőzni mindenféle betegséget.
Zöld olajbogyó:
Ha olívát adunk ételeinkhez, sok tápanyaggal gazdagítja őket.
Segítenek a szabályozásban székrekedés mert rostot és zsírt biztosítanak számunkra.
Sokuk van kalória, de a zöld olajbogyó fele annyi, mint a fekete olajbogyó.
Zsírjai segítenek a szabályozásban koleszterin.
Nagyon sok van Só, ezért fogyasztásuk előtt ajánlatos a csapon keresztül vezetni őket, különösen magas vérnyomásban és folyadékretencióban szenvedők számára.
Élelmiszer lesz fogyasztásra alkalmi a magas sótartalom miatt.
Savanyúság:
Alig tartalmaznak kalóriát, és jó forrása rost, vitaminok Y ásványok, hogy ezek alternatívái lehessenek egészséges nassolás amikor az éhség szorít az étkezések között.
A folyadékretencióval és magas vérnyomással rendelkezők számára ajánlott a csapon keresztül vezetni a felesleges sót.
Emészthetetlenek lehetnek a gyomor gyengébbjei számára.
A TÁPLÁLKOZÓ MENÜ
Étel:
Vacsora:
Elemzett recept:
Saláta
Karlos Arguiñano receptje garnélával, burgonyával, tojással, spárgával, borsóval, sárgarépával, savanyúsággal, olajbogyóval és házi majonézzel készített salátához.
- Tojás burgonyával, spárgával és széles babkal, egészséges rostban gazdag étel - Karlos Arguiñano
- Borsó, rostokban és C-vitaminban gazdag - Karlos Arguiñano
- Saláta koleszterin, túlsúlyos vagy székrekedés esetén - Karlos Arguiñano
- Csirke filé mártással, nagy fizikai aktivitású emberek számára - Karlos Arguiñano
- Karlos Arguiñano főzni fog az országban - Hogarmániában