Desszertként néhány sült almát ajánlunk nektek, karamellás mézzel, nagyon könnyű recept, de olyan jelenléttel és ízzel, amely nem hagy közömbösséget.
Tápanyag-információ
Az első dolog, amit meg kell tennie, hogy távolítsa el a magot az almákról. Ehhez használjon szívszorítót. Miután ezt megtette, szórja meg őket 50 gr-rel. cukor. Osszuk el a vajat az egyes almák között, és tegyük be annak közepébe.
Tegye az almákat 30 percre 180 ° C-os sütőbe.
Amíg az alma sül, adjuk hozzá a másik 50 gr-ot. cukrot a vízzel egy serpenyőben. Amikor a cukor megolvadt és "szőke" karamellát kapunk, adjuk hozzá a mézet és a levendula magokat.
Ha megsült, vegye ki az almát a sütőből, és öntse a kapott karamellával.
Helyezze vissza az almát úgy, hogy mázas legyen a karamellával.
Ha nincs levendula magja, használhat más aromás magokat, amelyek a legjobban tetszenek. Az édeskömények remekek.
Táplálkozási értéke ugyan nem figyelemreméltó, mivel főleg szénhidrátokból áll, cukrok formájában, és kis mennyiségben ad vitaminokat és ásványi anyagokat, de nehéz elképzelni azokat a rendkívüli gyógyító tulajdonságokat, amelyek miatt az alma gyógyhatású. A kiemelendő tulajdonságok között szerepel hashajtó és összehúzó képessége, vagyis székrekedés és hasmenés esetén egyaránt alkalmazható. Nyersen és bőr nélkül fogyasztva javítja a béltranszportot, a bőrben található oldhatatlan rostoknak köszönhetően. Másrészt, ha hámozva és reszelt állapotban fogyasztjuk, akkor ellenkező hatást gyakorol a testre, köszönhetően a pépben lévő pektinnek, amely képes a víz visszatartására. A sült almát azoknak ajánlják, akiknek puha étrendet kell fogyasztaniuk, mivel emészthetőbbek, mint a nyers gyümölcsdarab.