divina

Íme egy egyszerű recept a zöldségtortához, amelyet zöldségekkel készíthet kedvére, és nagyon könnyű elkészíteni.

Ízlés szerint különféle zöldségeket választottunk. Használhatja azokat, amelyek a hűtőben vannak, figyelembe véve az egyes zöldségek főzési idejét. Időt is takaríthat meg, ha változatos zöldségkeveréket használ a sült krumplihoz vagy a sült krumplihoz.

Hozzávalók 6 fő számára

  • 1 póréhagyma (csak fehér)
  • Egy darab pirospaprika (kaliforniai paprika vagy piquillo is)
  • 1 sárgarépa
  • 100 gr zöldbab
  • 1 cukkini
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 4 egész tojás
  • 250 ml folyékony krém
  • Só és őrölt bors
  • Vaj vagy olívaolaj
  • 1 evőkanál krémsajt vagy 2 evőkanál reszelt sajt
  • Opcionális: a dúsításhoz hozzáadhat néhány kockát friss sajtot vagy főtt sonkát (a fenti képen friss sajt), vagy néhány jól olvadó sajtszeletet, amelyek a torta közepére kerülnek (2. kép)

A sült zöldségtorta elkészítése

  1. Apróra vágjuk a zöldségek tiszta darabokban. Megtisztítjuk a zöldbabot a fonalukból, és fel is aprítjuk.
  2. Megdinszteljük Olajban vagy vajban a darált fokhagymát, adjuk hozzá a darált zöldségeket, sózzuk, borsozzuk, és néhány percig óvatosan dinszteljük, hogy ne essen szét, mert egésznek kell lennie.
  3. Megvertük a tojásokat a tejszínnel habverővel. Ha krémsajtot fog használni, akkor most is hozzá kell adnia. Ha reszelt sajtot használ, verés után adja hozzá. Sokat kell verni, amíg habos és növekszik a hangereje. Nagyon jól összekeverjük a zöldségekkel. Kivajazott formát veszünk.
  4. Főzzük a kemence vagy gyorsfőzőben vízfürdőben 45 percig. hozzávetőlegesen, körülbelül. Szúrjon egy fogpiszkálóval, hogy ellenőrizze, hogy jól megfőtt-e. Nézd meg itt a mi tippek egy vízfürdőhöz.
  5. tudsz kiszolgálni ez az egyszerű forró zöldségpite házi vagy hideg paradicsomszószgal, majonézzel és friss salátával.

NÖVÉNYI SÜTÉS A PERCBEN:

Használhat egy csomagot változatos zöldségkeverékből, sült zöldségek keverékéből, pörköltből ... és kövesse a receptet. Ez sok időt takarít meg a zöldségek elkészítésében és aprításában.

Tippek és visszajelzések

  • A közvetlenül az alábbi képen a torta hosszúkás tortaformában készült, és a felületre néhány vékony szelet nyers cukkinit tettünk, hogy a torta egységes és jobban megjelenjen. Így a tetején lesznek, amikor kibontja a tortát. A forma közepére tettünk néhány szelet sajtot.
  • Hozzáadhat néhány kockát chorizot vagy főtt vagy pácolt sonkát a fokhagymamártáshoz (a fenti képen kockák főtt sonkát).
  • A zöldségválaszték az ízlésétől függ. Az általunk javasoltakat bármely zöldség helyett kedved szerint pótolhatja: articsóka, karfiol, borsó, spenót, brokkoli ... Ízlésem szerint a sárgarépa és a hagyma túl sok édességet ad ehhez a recepthez, és túlságosan megpuhítják, de követik az Ön személyes íz.

Látogassa meg a KALÓRIA TÁBLÁZATunkat

Fogyasszon jól, éljen jobban, Könnyű receptekkel

Több élet, több egészség a SLIMMING .NET-ben