böjt

A szakaszos böjt ugyanolyan régi, mint az emberiség története. Önként vagy akaratlanul szinte minden civilizációban, kultúrában és vallásban használták.

Ugyanakkor, mint minden, ami divatossá válik, az időszakos böjt hasznosságát és funkcióit félre lehet érteni. Ez gyakran visszaéléshez vezet az eszközzel, amelynek céljai és elvárásai nem felelnek meg annak, eldobják annak lehetséges előnyeit, sőt károsak lehetnek az egészségre.

De kezdjük az elején ...

Mi a szakaszos böjt?

Összefoglalva: a szakaszos böjt abból áll váltakozó időszakok, amelyek alatt normális módon ételt fogyasztunk, olyan időszakokkal, amelyekben böjtölünk, vagyis nem eszünk semmit (bár ihatunk vizet, infúziót, kávét ...).

létezik különböző szakaszos böjtprotokollok amelyek különböznek azon időtömbök időtartamától, amelyekben étkezés nélkül maradunk. Ezek a blokkok a napi néhány órától a teljes napig terjedhetnek. Például:

  • 24 órás gyors: amint a neve is mutatja, egész nap lenne evés nélkül. Ezeket a böjt napokat hetente egyszer vagy kétszer, vagy kéthetente végeznék.
  • Gyors 16/8: azt jelenti, hogy napi 8 órában szokott enni és 16-kor koplalni. Például a nap első étkezését reggel 10: 00-kor és a nap utolsó étkezését délután 18: 00-kor. A pontos időtartam mindegyikük preferenciáitól függ, előnyösebb (mondhatnám nélkülözhetetlen) étkezés a nap folyamán, amíg fény van.
  • 12/12 gyors: Ez azt jelenti, hogy napi 12 órát szokott enni, és további 12-kor böjtölni. Ezt könnyű elérni, ha a vacsorát kissé előbbre tesszük, és késleltetjük a másnapi reggelit.

Valójában szintén a szakaszos böjtölést oly alapvetőnek tekinthetjük, mint az éjszakai böjtöt (vagyis nem eszünk semmit a 8 óra alatt, amelyet vacsora és reggeli között alszunk). Gyors 8/16 🙂 lenne

Van-e valamilyen egészségügyi előnye?

Igen. Számos olyan tanulmány készült állatokon és emberen egyaránt, amelyek kimutatták az időszakos koplalás előnyeit olyan egészségügyi problémákban, mint a szív- és érrendszeri betegségek, a cukorbetegség, a metabolikus szindróma, a neurodegeratív betegségek, például az Alzheimer-kór, sőt a rák is.

Kimutatták, hogy hatásos a fogyáshoz is (amiről később beszélünk), gyulladáscsökkentő és öregedésgátló.

Noha nem fogok elmélyülni az összetett és sokféle mechanizmusban, amelyek megmagyarázzák az intermittáló böjt előnyeit, csak említsek néhányat, amelyek úgy hangozhatnak, mint a szabad gyökök csökkenése, a ketontestek termelődése, a glükózszabályozást javító metabolikus utak aktiválása és olyan folyamatok, mint az autofágia, amelyek hozzájárulnak a DNS-helyrehozáshoz és a sejtek regenerálódásához, a mikrobiota változásai, a cirkadián ritmusok kronoszinkronizálása stb.

Tehát el kell kezdenie a szakaszos böjtöt?

Az első, a válaszom szinte mindig nem lesz. Hogy érted, hogy nem? Miért ne? Ha csak azt mondtad, hogy sok egészségügyi előnye van ! Ne aggódjon, rögtön meg fogja érteni, miért az első válaszom általában nem.

Kezdetnek, mert legtöbbször vannak elvárásaid, és időszakos böjtöléssel keresik a célokat, amelyek nem megfelelőek. Nem alkalmazható méregtelenítő étrendként vagy gyors fogyókúrás étrendként, és csodás tulajdonságokkal sem rendelkezik.

Egy másik ok az, hogy általában nem világos, hogyan kell végrehajtani, és általában extrém protokollokkal kell kezdeni, nagyon szigorúak, merevek vagy túl korlátozóak.

Ráadásul egy dolog látni az intermittáló böjt elméleti előnyeit a tanulmányokban, más dolog pedig a való életben átültetni. Az igaz hogy jól használva csodálatos eszköz lehet; de a visszaélés súlyos következményekkel járhat testi és lelki egészségünk érdekében.

És bár első pillantásra nagyon egyszerűnek tűnik, az igazság az A szakaszos böjt a megfelelő módon nem könnyű.

Egyrészt szükséged van egy alkalmazkodási időszak vagy "képzés" (Nem számíthatunk arra, hogy a 2 óránként történő evéstől a 16 órás evés nélküli étkezésig megyünk át). Másrészt elengedhetetlen tudni, hogyan kell enni a táplálékhiány vagy a túlzottan korlátozó étrend elkerülése amelyek "lassabbá" teszik az anyagcserét.

Az én szempontomból is, mielőtt abbahagynám az evést, azt gondolom, hogy először meg kell tanulni jól étkezni és egészséges módon.

De, Hasznos a fogyás?

Igen, természetesen segít a fogyásban. De nincs benne csoda.

Böjt időszak elősegítheti a fogyást azáltal, hogy megkönnyíti a kalória-korlátozást (vagyis végül kevesebb kalóriát fogyasztanak naponta). Csökkentve az órák számát, amelyek alatt mi is eszünk csökkenteni fogjuk az elfogyasztott étkezések számát, beleértve a hiperkalórikus és egészségtelen ételeket és rágcsálnivalókat.

Ezenkívül az alkalmazkodók is megkapják a jobb éhségérzet.

Mindazonáltal, nem használható fogyókúrás étrendként. Miért?

  • Nos, mivel a fogyáshoz nem működik diéta. Az egyetlen dolog, ami megfelelő stratégia követése szakaszokban, kezdve az egészséges táplálkozás megtanulásával, változtassa meg a szokásait és jó kapcsolatot ápoljon az étellel, Ez lehetővé teszi a fogyás hatékony, biztonságos, egészséges és hosszú távon fenntartott eredményeket.
  • És mert Ha az időszakos koplalás túlságosan korlátozó hipokalorikus étrenddé válik, amelyet túl sokáig tartanak, anyagcsere-adaptációkhoz vezethet stagnálással, visszapattanó hatással és alacsony energiaáramlással ("lassú anyagcsere").

Ez azonban nem jelenti azt, hogy nem lehet a-ként használni másik jó eszköz a testzsír csökkenésének elősegítésére, de mindig a jól megtervezett, átfogó súlycsökkentési stratégia megfelelő szakaszában amint elmagyarázom a Hogyan lehet fogyni valódi étellel tanfolyamon.

¿Amikor NEM ajánlom a szakaszos böjtöt?

  • Ha naponta 5 vagy több ételt eszel (beleértve az uzsonnát és az uzsonnát is), és nem képes 2-3 óránál többet elmenned anélkül, hogy bármit megennél. Ebben az esetben azt javaslom, hogy kezdje azzal, hogy csökkenti a rágcsálnivalók és rágcsálnivalók számát, és fokozatosan növeli az étkezések közötti evés nélküli órák számát.
  • Ha az alap étrend nem egészséges, teljes és kiegyensúlyozott.
  • Ha egy "méregtelenítő" étrendet, egy csoda étrendet szeretne, vagy ha végső divat-étrendként adta el neked.
  • Ha "parancsikont" keres a fogyáshoz étkezési szokások vagy életmód megváltoztatása nélkül.
  • Ha sok diétát hajtott végre, és már semmi sem működik az Ön számára (és "az egyenletes víz hízlal"). Vagy ha van a „lassú anyagcsere” tünetei (alacsony energiaáramlás): energiahiány, vitalitás, tennivaló, ingerlékenység, hangulatváltozások, székrekedés, törékeny körmök, hajhullás, rossz menstruáció, alacsony libidó, ha mindig fázik, gyakran beteg és könnyedén veszi a súlyát . Abban az esetben, ha gyanítod, hogy ez a te eseted, javasoljuk, hogy nézd meg az energiaáramlás bevezető tanfolyamát.
  • Ha nem képes felismerni a test vagy a ha nem tudja megkülönböztetni a valódi éhséget az érzelmi éhségtől.
  • Ha van ellenőrizhetetlen vágyakozás vagy szorongás Az ételért.
  • Ha stresszes helyzeten megy keresztül. A böjt még mindig hozzáadott stressz, ezért kerülnünk kell ha az életünkben már túl sok a stressz.
  • Ha szenved vagy szenvedett a Evészavar: étvágytalanság, bulimia, falatozás ...
  • Ha nem tudja, hogyan kell végrehajtani a megfelelő módon.

Ajánlásaim:

Ha valóban érdekli, hogy kihasználja a szakaszos böjt előnyeit, először is kezdje egy jó alap megteremtésével:

Ha érdekesnek találta, és folytatni szeretné a mítoszok lebontását és az egészséges táplálkozás megtanulását, akkor ezt online videotanfolyamokon teheti meg.

Hozzászólások

Régóta olvasok erről a témáról, mert irritábilis bélbetegségem van, és hallottam, hogy jól tudok dolgozni, és az összes olvasott cikk közül úgy gondolom, hogy ez az, amelyik a legjobban elmagyarázza, hogyan kell megközelíteni és hogyan hogy használjam. Köszönöm a hozzájárulást

Miriam Ruiz mondja

Nagyon örülök, hogy hasznára válhatok 🙂 Üdvözletem!

Nos igen, jó összefoglalás és józan ésszel a most divatossá vált szakaszos böjt. Bár inkább a fogyás, mint az egészség javításának módszereként.

Miriam Ruiz mondja

Örülök, hogy tetszett a cikk. Igen, sajnos divatosabb lett fogyókúrás módszerként ... azonban nagyobb potenciált látok az általános egészségi állapot javításának és a cirkadián ritmusaink szinkronizálásának módjaként 🙂
Egy egészség!

Nagyon tetszett a cikk, de van egy kérdésem. Néha, amikor több idő telik el az étkezések között, vagy attól függően, hogy mit ettem, hipoglikémiát szenvedtem. Tehát nem értem, mennyire előnyös a cukorbetegség kezelése. Egyébként nem vagyok cukorbeteg. Nagyon köszönöm.

Miriam Ruiz mondja

Szia Emma! Egészséges emberek, akik nem szenvednek anyagcsere-betegségektől, például cukorbetegségtől, akik nem szednek olyan gyógyszereket, amelyek csökkentik a vércukorszintet (például inzulin vagy orális antidiabetikumok), akiknek nincs rövid bél szindróma (például a bél reszekciós műtétje miatt ... ), normál körülmények között nem szabad hipoglikémiában szenvedniük, mert testük fel van készülve arra, hogy raktáraiból glükózt nyerjen (mobilizálva a glikogént vagy más szubsztrátokból előállítva).
Néha vannak olyan ételek, amelyek gyors vércukorszint-emelkedéseket okozhatnak, amelyek később cseppekkel járnak (néha hipoglikémiával). Ez különösen a magas glikémiás indexű élelmiszereknél fordul elő (cukrok, lisztek és ultra-feldolgozott termékek, különösen: gyümölcslevek, aprósütemények, fehér kenyér, tészta ...). És egy másik, ritkább lehetőség a gyomor kiürülése és/vagy az emésztés nagyon felgyorsult folyamata, amely (általában a hipoglikémia mellett egyéb emésztési tünetekkel is jár).
Mindenesetre a hipoglikémiában szenvedő egészséges személyzetnek konzultálnia kell, hogy megvizsgálja, mi az oka annak, és milyen étrendi módosításokat lehetne végrehajtani azok javítása érdekében 🙂

Üdvözlet és köszönöm!

Imádtam a cikket. Szuper érdekes és nagyon jól megmagyarázható.