Ez az aszalt szilvával és joghurttal ellátott sütemény sok ízzel és néhány tipp italral teszi nagyon természetes kézműves édességgé.
ÖSSZETEVŐK 8 fő számára
- 1 természetes joghurt cukor nélkül, 125 gr
- A pohár barna cukor joghurt másfél mérce
- 100 gr aszalt szilva
- 1 adag napraforgóolaj
- 3 tojás
- Három mérték liszt
- 1 boríték Royal típusú élesztőgombát (16 gr)
- Fél adag érlelt rum vagy édes bor
A szilva torta és a joghurt elkészítése
- Előmelegítjük a kemence 180 ° -nál.
- Apróra vágjuk a szilva ízlés szerint többé-kevésbé sűrű. Az apróra vágott aszalt szilvát átitatjuk a rummal vagy a borral. Nem számít, milyen ital nem takarja el őket.
- Megvertük a tojás a cukorral fehéredésig. Hozzáadjuk a joghurtot, a cukrot és az olajat, és néhány pálcával nagyon jól felverjük.
- Beépítjük a Liszt és élesztő szitált. Keverjen össze mindent óvatos mozdulatokkal, amíg jól össze nem keveredik.
- Hozzátesszük az aszalt szilvát a likőrrel és jól összekeverjük. Minél kisebbek a darabok, annál jobban „lebegnek” a tésztában, hogy ne kerüljenek az aljára.
- Megkenjük a öntőforma sütőt és megszórjuk liszttel. A keveréket az előmelegített sütőbe tesszük a sütő közepére, meleget fel-le. Ne nyissa ki a sütőt, amíg a torta fel nem emelkedett.
- Sütünk kb. 40 percig, amíg a fogpiszkáló ki nem tűnik. Tálalás előtt hagyja kihűlni a sütőben.
TIPPEK ÉS MEGJEGYZÉSEK
Ugyanez a recept elkészíthető mazsolával és datolyával.
Látogassa meg a KALÓRIA TÁBLÁZATunkat
Fogyasszon jól, éljen jobban, Könnyű receptekkel
Több élet, több egészség a SLIMMING .NET-ben