Néhány fontos vitamint is tartalmaz, amelyeket itt láthat: A-vitamin (69 mg), B-9-vitamin (29 mg) vagy B-5-vitamin (2,76 mg).
Tápanyagok
Kiemelt Vitaminok
A vitaminok egyaránt oldódhatnak vízben (C és B vitaminok) vagy zsírban (A, D, E és K). A vízben oldódó vitaminok keringenek a véráramban, és nem sokáig tárolódnak. Ezzel szemben a zsírban oldódó vitaminok sok éven át tárolhatók a szervezetben, így a hiány kialakulása sokkal tovább tart.
Kiemelt ásványi anyagok
A testnek sok ásványi anyagra van szüksége, ezeket nevezzük esszenciális ásványi anyagoknak. Az esszenciális ásványokat néha fő ásványokra (makromineralisok) és nyomelemekre (mikromineralinák) osztják. A kiegyensúlyozott étrend általában az összes nélkülözhetetlen ásványi anyagot biztosítja.
Hány kalória van?
Zsír és koleszterin
Telített zsír
Az American Heart Association szerint a magas telített zsírtartalmú étrend drámaian megnövelheti a koleszterinszintjét, növelve a szívbetegség kockázatát. Javasoljuk, hogy a napi telített zsírbevitelt legfeljebb 13 grammra korlátozza.