Ismerje meg a perui pikaronok cukorbetegek számára alkalmas változatát
3. Lomo saltado. Nagyon ajánlott étel. "Ez egy tápláló étel, a a szükséges kalóriák megfelelő bevitele, és sajnálat nélkül fogyasztható, ha étrendünk többi része egészséges "- magyarázza a táplálkozási és dietetikus. Bár sütést tartalmaz, ez nem zárja ki a jó lomo saltadót. A szakember néhány ajánlást ad: fél burgonya elég a sütéshez és megakadályozza őket, hogy megbarnuljanak. Egy csésze főtt rizs is elegendő. A marhahús vasat és fehérjét tartalmaz. "Ne áldozzunk fel egy finom lomo saltado-ételt, ha korábban ellenőrizhetjük a cukros italok, alkohol és snackek fogyasztását" - tanácsolja Abu Sabbah.
4. Rizs kacsával. Míg a csirke zsírszegényebb, a kacsa vasban gazdagabb és mindkettőnek hasonló a koleszterinszintje "- mondja a táplálkozási szakértő. A szakember adagonként egy csésze főtt rizst, egy darab hús és saláta ajánlja a rendszeres adagot. "Meg kell tanulja meg tálalni magát a tányéron, amit szolgál, annak be kell illeszkednie a lemez belső körébe, nem terjedhet el oldalra vagy felfelé ". 5. Grillezett csirke. "Attól függően, hogy miként kísérjük el, mennyi krémet teszünk rá, milyen italt használunk a csirke hidratálásához, ezek mind olyan tényezők, amelyek meghatározzák, hogy az étel egésze mennyire jobb vagy rosszabb táplálkozási minőségű. A grillezett csirke tápláló és kényelmes étel legfeljebb havonta kétszer fogyaszthatja el”Elmagyarázza Sara Abu Sabbah.
Lehetőleg ne egyen a bőrt. Ne feledje, hogy a grillezett csirke nem ócska étel, de jobb, ha főtt burgonyával kísérik, és nem sültek. Ezenkívül egy chicha morada jobb, mint egy szódabikarbóna, és őrölt csípős paprika majonézes fűszeres krém helyett.