Írta: Arnoby Betancourt

Ossza meg ezt a barátaival:

kell

Dallas, TX. - Számos tanulmány megerősíti, hogy a Földközi-tengeren élők étkezési szokásai hosszú élettartamot biztosítanak. Görögország, Olaszország és Kréta lakói több éves tudományos ellenőrzés után bebizonyították, hogy az átlagnál tovább élnek, és kevesebb rákban szenvednek. Miért?

Kiderült, hogy életmódjuk és a sajátos étrendjük olyan előnyöket nyújt számukra, amelyek a bolygó egyetlen lakójának sincsenek meg. A mediterrán térség időbe telik, hogy nyugodtan étkezzen, rendszeresen mérsékelten gyakorolja, ételeit egy pohár borral kíséri és pozitívan viszonyul az élethez. Vagyis egészséges életet élni.
Ez az étrend elsősorban gabonákon (csicseriborsó és lencse), gabonaféléken, gyümölcsön, friss zöldségen, halon, sajton, tojáson és kenyéren alapul. Bár ez nem vegetáriánus étrend, a vörös hús fogyasztása meglehetősen gyenge.
Ezért tápanyagokban és természetes összetevőkben gazdag étrendről van szó. Ez nem a gyors fogyás, hanem a hosszú távú fogyás és a fenntartás módszere. 2011 novemberében a mediterrán étrendet az UNESCO megnevezte az emberiség szellemi örökségének.

EGYENE ÉS GYAKORLJON EGÉSZSÉGESEN

Carlos Mendivil, egyetemi tanár, a táplálkozási biokémia és az anyagcsere szakértője számára a rutin előtt és után a megfelelő ételek függnek a személytől, a fizikai aktivitás típusától, a rá fordított időtől és a kitűzött céloktól.
A fogyás, az izomtömeg növelése, a tonizálás vagy éppen a kikapcsolódás pillanatában a leggyakoribb ösztönzők azok számára, akik úgy döntenek, hogy edzőterembe járnak, kocognak a parkban vagy bicikliznek. De bár mindezek a motivációk érvényesek, ha eredményt akarsz, elengedhetetlen a speciális étrend.
Azoknak, akik csak egy pillanatra vágynak a kikapcsolódásra, nem szabad annyi korlátozást szabniuk az ételek tekintetében, bár kiegyensúlyozottnak kell lenniük.

Kalóriát égetni
Az ötlet az, hogy több kalóriát költsön el, mint amennyit elfogyaszt. Aki fogyni akar, annak kalóriadeficitet kell generálnia, vagyis kevés kalóriát kell ennie a fizikai aktivitás előtt és után. Valójában a szakember számára a testmozgás után két óra is ideális idő a fogyáshoz. Ha ebben az időszakban nem fogyaszt el ételt, főleg szénhidrátokat, a test tartalékból fogyaszt energiát - mondta.

Hangjelzés
A tonizálás iránt érdeklődőknek legyenek óvatosak a kalóriafogyasztással is. Ideális esetben edzés előtt egyél olyan ételeket, amelyek legfeljebb 15 gramm szénhidrátot tartalmaznak; egy alma, egy csomag teljes kiőrlésű keksz, egy pohár tej vagy egy szelet kenyér egyenértékű.

Izomtömeg
Azok számára, akik izomtömeget akarnak gyarapítani, fontolóra kell venniük egy olyan étrendet, amely jelentős mennyiségű biológiai értékű fehérjét tartalmaz, például tojást és állati eredetű húst. Ezenkívül azok számára, akik hosszú sportnapokat végeznek, elengedhetetlen a szénhidrátok és a fehérjék kombinálása, különben elveszíti az izomtömeget.