A MÍTOSZOK ÉS CSODAI DIÉTÁK VIZSGÁLATÁNAK ÁLLANDÓ MEGFIGYELÉSE

Publikálva: kedd, 2015.07.04 - 08:27

paradicsomot

Frissítve: kedd, 2015.04.07 - 08:27

Jéssica Hierro, az "Alimmenta" dietetikus-táplálkozási szakértője az "Enni vagy nem enni" című olvasójának válaszol, aki elmagyarázza, hogy sokáig, és hormonális probléma miatt diétáznia kell. Nyilvánvalóan az utolsó rendszerben, amelyet valaki tett (természetesen nem jó hírű személy), hagyta, hogy salátát egyen, de figyelmeztette, hogy legyen óvatos a paradicsommal, különösen éjszaka.

Ma nagy reményeket fűznek a krónikus táplálkozáshoz a nutrigenomika fejlődésének eredményeként (célja az, hogy kiderüljön, melyik az ideális étrend minden egyes anyagcseréhez a genetikai öröklődés és az életmód alapján), valamint az óra gének felfedezésének eredményeként. Annak ellenére, hogy egészen a közelmúltig úgy gondolták, hogy a kalória egy kalória, függetlenül attól, hogy milyen napszakban fogyasztják, a legújabb kutatások azt mutatták, hogy ugyanaz az étel nem ugyanazt hizlalja, ha reggel először veszik be mint tegnap este, annak ellenére, hogy ugyanazt az áramot szolgáltatta.

Most egy dolog néhány kezdő tanulmány, amely lehetővé teszi ezen hipotézisek ösztönzését, és egy másik dolog azt javasolja, hogy legyen óvatos a paradicsommal, különösen éjszaka. A tanács mindenesetre az lehet, hogy ne fogyasszon nagyon kalóriatartalmú ételeket (a paradicsom egyáltalán nem, és gyümölcs sem) a nap bármely szakában.