tökéletes

HOSTELVENDING.com 2017. 09. 08. - Az internet egyre inkább megváltoztatja a hagyományos élet- és fogyasztási szokásainkat, és ez a szolgáltatási és a háztartási fogyasztási szektort is érinti. A az egészséges ételek és italok megfizethetősége fontos szempont az automatáknál, mert sok alacsony jövedelmű fogyasztó javítani kíván életmódján. Mostantól további kampányokra és újításokra lesz szükség annak érdekében, hogy az alacsony jövedelmű fogyasztók könnyebben teljesíthessék egészségesebb ételekkel kapcsolatos elvárásaikat.

A technológia és automaták megkönnyíthetik ezt a célt is. Kínában látunk erre példát. Az elmúlt évek próbaüzemeit követően egyfajta, kifejezetten zöldségféléknek szánt intelligens mikropiac virágzik a kínai Sanghajban. Ezek az új rendszerek lehetővé teszik, hogy friss ételeket válasszon és rendelhessen a helyi termékekből mobiltelefonon keresztül, a termékek gyors kiszállításával és alacsony árakkal (10% és 20% között). Mintel szerint az alacsony jövedelmű, 20-49 éves kínai felnőttek alig több mint fele (51%) többet költött egészséges ételekre, mint az előző félévben.

A szupermarketek, bevásárlóközpontok, tipikus piacok és élelmiszerboltok után ez az intelligens mikropiac az ötödik üzletággá válik a kiskereskedelem számára friss étel a kínai városban.

A Sanghaji Városi Kereskedelmi Bizottság adatai szerint a zöldségpiacon működő három legfontosabb vállalat (FreshMarket, E-CookTimes, QiangFeng) 2016-ban mintegy 21,7 millió dolláros árbevételt ért el. Értékesítési hálózatai Sanghaj 15 kerületét fedik le.

Nemzetközi

Mintel tanulmánya szerint felnőttek Franciaországból, Németországból, Olaszországból, Spanyolország és Lengyelország, akik nem dolgoznak, valamivel nagyobb eséllyel változtatják meg életmódjukat, hogy egészségesebbek legyenek.

Az Egyesült Államokban a felnőttek 42% -a vásárol zöldséget, és családi jövedelme kevesebb, mint 25 000 USD egyél több zöldséget, Az alacsony háztartási jövedelmű amerikaiaknak azonban csak 27% -a vásárol több zöldséget ebben az évben a tavalyihoz képest.

Hasonlóképpen, egyes termékek alacsonyabb jövedelmű háztartások számára elérhetőek.