Executive Health Dr. Ana Echeverría, sebész Az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala (FDA) szerint a vitamin-kiegészítők bármilyen anyag, ital […]

őket

Executive Health
Dra. Ana Echeverría, sebész

Az Egyesült Államok Élelmezési és Gyógyszerügyi Hivatala (FDA) szerint a vitamin-kiegészítők minden olyan anyag, ital vagy étel, amely vitaminokat, ásványi anyagokat szolgáltat, és kiegészítőként szolgál az egészséged vagy a közérzeted javítása érdekében. Nem célja azonban betegségek vagy egészségi állapotok gyógyítása.

A vitamin-kiegészítőkben részesülők:

• Terhes nők, akik teherbe esnek, vagy szoptatnak.

• Nehéz vagy posztmenopauzális menstruációs időszakban szenvedő nők.

• Állati eredetű termékeket nem fogyasztó emberek (vegetáriánusok és vegánok).

• Gyomor bypass műtéten átesett emberek fogyás céljából.

• Az emésztőrendszer és a gyomor-bél traktus betegségei (gyomor, máj, hasnyálmirigy, epehólyag vagy bél) szenvedő emberek.

• Immunszuppressziós, vérszegény vagy alultáplált emberek.

• Sportos vagy esztétikai célú étrendet követők.

• Olyan emberek, akik szeretnék optimalizálni egészségi állapotukat (ebben a szakaszban azt javasoljuk, hogy mindig a kezelőorvos kezébe kerüljön, aki irányítja a vényt és az adagolást)

A Pennsylvaniai Állami Egyetem Egészségügyi és Humán Fejlesztési Főiskolája az étel előtérbe helyezését javasolja a multivitaminokkal szemben.

A megfelelő táplálkozás számos vitamint, ásványi anyagot, bioaktív vegyületet és élelmi rostot biztosít, amelyek általában nincsenek jelen a vitamin-kiegészítőkben.

A legfontosabb az, hogy megbizonyosodjon arról, hogy ezeket kiegészítik az egészséges táplálkozás és a tápanyagokban gazdag ételek lehetőségeivel, és egyértelművé kell tenni, hogy kiegészítők, és nem pótolják a kiegyensúlyozott és tápláló étrendet, amely korlátozza a felesleges kalóriákat és telített zsírokat, transzzsír, nátrium és étkezési koleszterin.

Ezenkívül figyelembe kell venni az American Heart Association (AHA) ezt az ajánlását: „A szívbetegségben szenvedő betegeknek körülbelül 1 gramm EPA + DHA nevű omega-3 zsírsavat kell fogyasztaniuk, ideális esetben halakból származnak, és ha rendelkeznek magas trigliceridszint, próbáljon napi 2–4 gramm EPA + DHA-t fogyasztani ”.

Az Orvostudományi Intézet által közzétett ajánlott étrendi bevételek (RDI) a rendelkezésre álló legpontosabb becslések a biztonságos és megfelelő étrendi bevitelről.

Ezek kijelentik, hogy szinte minden tápanyag potenciálisan mérgező lehet, ha hosszú ideig nagy mennyiségben fogyasztják őket, valamint az étrend-kiegészítők és a gyógyszerek felírása, illetve egyes egyidejűleg fogyasztott ételek fogyasztása közötti kölcsönhatások.

A kiegészítők megfelelő fogyasztásának általános irányelvei megemlítik annak fontosságát, hogy kiemeljék, hogy minden egyes kiegészítésnek van egy optimális beviteli formája. Néhányat megemlítve:

B komplex és C-vitamin (mindkettőt étellel együtt kell fogyasztani)

A-, E-, D- és K-vitamin (lehetőleg zsíros ételekkel együtt elősegítve azok felszívódását)

Aminosavak (ajánlott csak vízzel fogyasztani, éhgyomorra éhezni, hogy elkerüljék a versenyt a napi ételekben található fehérjékkel)

Vas, kalcium, magnézium, glükózamin, probiotikumok és rostok (utóbbiak napi adagokban oszlanak el a nap folyamán, 2 órával étkezés előtt vagy 2 órával étkezés után)

A vitamin-kiegészítők hasznosak lehetnek, de a siker kulcsa a kiegyensúlyozott étrenddel együtt történő fogyasztás, ezért nem szabad igény szerint fogyasztani.

A használat megkezdése előtt beszéljen kezelőorvosával. Ez tisztázhatja az egyes kiegészítések előnyeivel és kockázataival kapcsolatos kérdéseket. Ügyeljen arra, hogy elmondjon neki minden egyéb dolgot vagy gyógyszert, amelyet szed, akár vényköteles, akár vény nélkül kapható.

Nagyon fontos tudni, hogy egyes gyógyszerek vagy ételek kölcsönhatásba léphetnek a vitamin-kiegészítőkkel.

És utolsó két tanács: ne vegyen be többet az ajánlott adagnál, hacsak orvosa nem hagyta jóvá, és ne felejtse el, hogy csak azért, mert a kiegészítést "természetes" néven forgalmazzák, még nem jelenti azt, hogy biztonságos.