A fehérrépa vitaminokban, rostokban és ásványi sókban gazdag élelmiszer. Enyhén kesernyés ízű és üdítő tapintású, és általában saláták készítéséhez használják.

hogy

A fehérrépa káliumot, nátriumot, foszfort, kalciumot, rostot és C-vitamint tartalmaz, és alacsony a kalóriatartalma, mivel minden 100 grammban csak 35 kalória van, így ideális a diétás menükbe történő beépítéshez. A fehérrépa elősegítheti a vér tisztítását, méreganyagok felszabadulását, emulgeáló, vizelethajtó, tonizáló, köptető, hashajtó és lúgosító hatású. Gyógyhatású tulajdonságai vannak, amelyek bizonyos körülmények között segítenek, például: aranyér, gyulladások, bélproblémák, köhögés, szamárköhögés, hörghurut és a gyomor savasságának csökkenése.

Ha be akarja mutatni az ételt étrendjébe, ihletet kaphat ezekből a fehérrépa-receptekből, amelyeket alább különválasztunk, mindegyik könnyű, finom és könnyen elkészíthető.

Vessen egy pillantást a fehérrépa receptjeinkre és élvezze!

Az oldal tartalma

1. Könnyű fehérrépa saláta recept a fogyáshoz

Hozzávalók:

  • 1/2 répa;
  • 1/2 csésze fehérrépa tea;
  • 1/2 csésze sárgarépa tea;
  • só ízlés szerint;
  • citromlé ízlés szerint.

Elkészítési módszer:

A zöldségeket jól mossa meg. A répát és a hámozott sárgarépát reszeljük le, és vágjuk fel a fehérrépát. Keverjük össze egy salátástálban, és ízesítsük sóval és citrommal. Ha akar, adhat hozzá egyéb fűszereket.

2. A könnyű gratin répa receptje

Hozzávalók:

  • 1/2 kg fehérrépa;
  • 250 ml fölözött tej (sovány);
  • 1 és 1/2 evőkanál világos vaj;
  • 1 és 1/2 evőkanál búzaliszt;
  • só ízlés szerint;
  • bors ízlés szerint;
  • 1 csipet szerecsendió;
  • ízlés szerint apróra vágott túró.

Elkészítési módszer:

Hámozzuk meg a fehérrépát, mossuk meg és vágjuk vékony szeletekre. Egy kivajazott serpenyőbe rétegezzük és félretesszük. Egy fazékban megolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a lisztet, és aranybarnára keverjük. Ezután adjuk hozzá a tejet, ízesítsük sóval, borssal és szerecsendióval, és keverjük össze, amíg besűrűsödik, de nem hagyjuk kelni. Ezt a krémet vegyük le a tűzről, és öntsük rá a fehérrépát. Helyezze a házat a tetejére, és süsse 200 fokon aranybarnára. Tálaljuk forrón.

3. Csirke curry recept világos karalábéval

Hozzávalók:

  • 1/4-e egy kis hagyma, szeletelve;
  • 1/3 sárgarépa vékony csíkokra vágva;
  • 1/4 uborka vékony csíkokra vágva;
  • 1/2 fehérrépa vékony csíkokra vágva;
  • 2 spárga 1 cm-es darabokra vágva;
  • 150g csirkemell;
  • 1/2 teáskanál curry por;
  • 1/2 teáskanál fűszeres paprika;
  • bors ízlés szerint;
  • só ízlés szerint;
  • 100 g szeletelt gomba;
  • 50ml sovány tej.

Elkészítési módszer:

Kezdje azzal, hogy a csirkét filékre, majd kockákra vágja. Fűszerezzük curry-vel, paprikával és adjuk hozzá a vizet. Pácoljuk ebben a keverékben fél órán át. Válassza szét a többi összetevőt. Hozd a csirkét barnára egy nonstick serpenyőben, kevés olívaolajjal. Adja hozzá a többi hozzávalót, és hagyja 2-3 percnél tovább. Ezután adjuk hozzá a tejet, és sózzuk, borsozzuk. Hagyja a vizet elpárologni. Ezután adjuk hozzá a petrezselymet és tálaljuk a következőt. Szükség esetén állítsa be a fűszereket.

4. A könnyű karalábé leves receptje a fogyás érdekében

Hozzávalók:

  • 1 padlizsán;
  • 2 fehérrépa;
  • 2 sárgarépa;
  • 1 csésze apróra vágott hüvelyteát;
  • 3 színes paprika;
  • só ízlés szerint;
  • zöld szag ízlés szerint;
  • 1 szár apróra vágott zeller;
  • 1 teáskanál fehér bors;
  • 1 tabletta könnyű csirkehúsleves;
  • ½ lila káposzta.

Elkészítési módszer:

A zöldségeket puhára főzzük egy edényben, 1 1/2 liter vízzel, feloldva a csirkehúslevest. Kapcsolja ki, hagyja kihűlni. Verjen fel mindent a turmixgépben, térjen vissza az edénybe, és hagyja melegedni. Ha hozzá szeretné adni a házi paradicsomszószt, hogy következetesebb legyen. Petrezselyemmel tálaljuk.

5. Könnyű fehérrépafóliás recept

Hozzávalók:

  • 150 gramm csirke kockákban;
  • 2 könnyű pakolás;
  • 1/2 köteg meleg mángold;
  • 1/2 csomó koriander;
  • 1/2 fehérrépacsíra;
  • 50ml olívaolaj;
  • só ízlés szerint;
  • 2 evőkanál sovány joghurt;
  • 1 evőkanál citromlé.

Elkészítési módszer:

Barnítsa meg a csirkét egy serpenyőben olívaolajjal, fűszerezze és tartalékolja. Mossa meg a zöldségeket és vágja le. Egy tigelinha-ban keverjünk össze olívaolajat, sót, joghurtot és citromot. Barna csomagolja be egy nonstick serpenyőbe. A tetejére tegyünk zöldséget, kockára vágott csirkét és joghurtos mártást. Tekerje fel és tálalja.

6. A könnyű fehérrépa püré receptje

Hozzávalók:

  • 4 nagy burgonya;
  • 2 fehérrépa;
  • 1 evőkanál olívaolaj;
  • 1 evőkanál sovány tej;
  • só ízlés szerint;
  • szerecsendió ízlés szerint.

Elkészítési módszer:

Hámozzuk meg a burgonyát és a fehérrépát, és vágjuk apró kockákra. Jól mosson. A burgonyát és a fehérrépát meleg vízben, kevés sóval megfőzzük. Amikor sima, kapcsolja ki, ürítse le és nyomja simára. Vigye ezt a krémet egy edénybe, adjon hozzá egy szál olajat, állítsa be a sót és ízesítse egy kevés szerecsendióval. Hagyja a tűzön, hogy egy kicsit megszáradjon, és adjon hozzá tejet, hogy még krémesebb legyen. Szolgál.

7. A fehérrépával készült borda receptje

Hozzávalók:

  • 1 kg kicsontozott marhaborda;
  • 2 csésze víz;
  • 300 g fehérrépa;
  • 1 kis hagyma;
  • 2 közepes ujjú paprika;
  • 1 szintes kanál darált fokhagyma;
  • 1 szintes desszertkanál só;
  • 1 szintű desszert kanál ajinomoto.

Elkészítési módszer:

Távolítsa el az összes zsírt a bordáról, és enyhén főzze a gyorsfőzőben vízzel 1 órán át 20 percig, vagy amíg meg nem puhul. Közben meghámozzuk a fehérrépát és kockákra vágjuk. Aprítsd fel a hagymát, a borsot és tartalékold. Egy edénybe adjunk olívaolajat, és pirítsuk meg a hagymát és a fokhagymát. Adjuk hozzá a borsot, és adjunk hozzá két evőkanál húslevest a gyorsfőzőből. Sauté és térjen vissza az edénybe. Adja hozzá a fehérrépát a serpenyőbe, ízesítse sóval és ajinomoto-val, és hagyja melegedni, amíg a fehérrépa megpuhul. Szolgál.

8. Recept tonhal steak fehérrépával

Hozzávalók:

  • 200 g friss tonhal filé a bőrrel;
  • 200 g fehérrépa;
  • 1 szint teáskanál hondashi;
  • 1 szintű teáskanál ajinomoto;
  • 2 evőkanál kulináris szaké;
  • 1 evőkanál sózatlan vaj.

Elkészítési módszer:

Hámozzuk meg a fehérrépát és vágjuk szeletekre, majd tegyük egy tálba. Vágjuk a tonhalat filékbe, és tegyük a fehérrépa mellé. Adjuk hozzá a hondashit, az ajinomotót, majd 15 percig sütjük és pácoljuk a hűtőben. Egy serpenyőben megolvasztjuk a vajat, és a fehérrépaszeleteket elhelyezzük, és hagyjuk, hogy mindkét oldalán megbarnuljanak. Ugyanebben a serpenyőben megpirítjuk a tonhalszeleteket, és a fehérrépával tálaljuk.

9. Könnyű fehérrépa omlett recept

Hozzávalók:

  • 2 fehérrépa;
  • 5 tojás;
  • 4 evőkanál sovány tej (sovány);
  • 4 evőkanál olívaolaj;
  • só ízlés szerint;
  • frissen őrölt fekete bors.

Elkészítési módszer:

Vágjuk a fehérrépát vékony szeletekre, és világosítsuk meg, hogy barnuljon meg egy olívaolajos serpenyőben. Turmixold áttetszőig. A tojásokat a tejjel habosra verjük, sózzuk, borsozzuk, és felöntjük a fehérrépával. Hagyja, hogy a tortilla konzisztenciát nyerjen. Ezután fordítsa meg, és hagyja őket a másik oldalon 3 percig barnulni. Szolgál.

10. A cékla konzerv receptje

Hozzávalók:

  • 1 kg fehérrépa;
  • ½ liter fehér ecet;
  • ½ liter víz;
  • 2 szint evőkanál só;
  • ízlés szerint bors;
  • 1 teáskanál teljes kiőrlésű mustár.

Elkészítési módszer:

Mossuk meg a fehérrépát és hámozzuk meg, vágjunk mindent szeletekre, adjunk hozzá egy evőkanál sót és néhány percig pácoljuk. Egy fazékba adjuk az ecetet, vizet, sót, borsot és mustárt, és forraljuk 5 percig. Ezután tegye a fehérrépát ebbe a keverékbe, és forralja fel. Tegyen mindent egy pohárba, hagyja kihűlni, fedje le és tegye hűtőbe 1 hétig. Pirítóssal tálaljuk.

Mi a véleménye ezekről a fehérrépa fogyókúrás receptekről, amelyeket elválasztottunk fentről? Melyikük keltette fel leginkább a figyelmedet a kipróbálásra? Az alábbi megjegyzés!

(5. szavazat, átlag: 4.40 5)