Az élet első hat hónapjában, a babát kizárólag anyatejjel szabad etetni. Ezt javasolja az Egészségügyi Világszervezet (WHO). Ezen időszak után azonban új ételeket kell bevinni a baba étrendjébe. Így kezdődik a kiegészítő táplálás.
Ezzel az új étrenddel sok kétség merül fel. Környezetünkben, mindenféle, egymásnak ellentmondó megjegyzést meghallgatunk. Ebben a helyzetben nehéz megtudni, hogy melyek a legalkalmasabb ételek, vagy vannak-e "tiltott" ételek. Az ételek világa tele van hazugságokkal vagy féligazságokkal!
Emiatt ma a fő mítoszok, amelyek az élelmiszer köré épültek. Ily módon megtudjuk, mi az igazság, és ezzel együtt mi döntjük el, hogy mely ételek a legalkalmasabbak gyermekeink számára.
Anyatej
Van egy mítosz, amely szerint az anyatej keveset táplál. Ez azonban épp ellenkezőleg! Ez a legteljesebb táplálék a gyermekek számára az élet első hónapjaiban. Az anyatej tartalmazza a baba helyes fejlődéséhez szükséges tápanyagokat. Természetesen minden összetevőt (laktózt, zsírt és fehérjét) is tartalmaz, megkönnyítve az emészthetőséget.
Az anyatej a benne lévő antitesteknek köszönhetően segíti a csecsemőket fejlődésükben. Ezek lehetővé teszik számukra, hogy jobban védekezzenek a légzőszervi vagy fertőző betegségek ellen.
Nem ez az egyetlen mítosz a szoptatásról! Ha másokat akar felfedezni, akkor csak ide kell kattintania.
Zöldségek
Egyesek szerint a gyermekek nem fogyaszthatnak hüvelyeseket, mert gázokat adnak. És bár ez utóbbi igaz, nem elég ok kizárni őket az étrendből. A hüvelyeseket tápanyagokban gazdagság jellemzi, ezért évtől kezdve be kell vonni őket étrendjükbe.
Trükk! Ha azt akarja, hogy ne okozzanak gázt, akkor jó trükk az, hogy főzéskor adjon hozzá egy kis babérlevelet vagy édesköményt.
A tojás
Nem igaz, hogy a petesejtek ártalmasak gyermekeink egészségére. Valójában a szervezet számára nélkülözhetetlen tápanyagokat tartalmaz, mivel magas szintű fehérjét tartalmaz.
Ez azonban az egyik olyan étel, amely több allergiát okozhat. Ezért mindig a sárgájával kell kezdeni, hozzáadva a pürében főzve. 10-12 hónap körül bevezethetjük a fehéret. Mindenesetre nem szabad visszaélni a tojások fogyasztásával. Az ideális az, ha hetente négyszer vagy ötször fogyasztjuk.
Tanács! A tojás az ősz és a tél egyik legfontosabb eledele. Tudd, mi van a többiek itt!
Kenyér
Ha azt hallja, hogy a kenyér túl hizlal, akkor tudnia kell, hogy nem igaz. A kenyér, mint összetevő, nem hízik meg jelentősen; a kísérő ételek híznak meg bennünket. Ez szénhidrátban gazdag, ezért elengedhetetlen a gyermekek étrendjében. A legfontosabb, hogy napi kenyeret fogyasszunk mások helyett, például szeletelt kenyeret.
Gyümölcs
A gyümölcs tekintetében két fő mítoszt találunk. Az első utal arra, hogy ezt mindig desszertként kell fogyasztanunk. Ez azonban nem szükséges. Ha mindig felajánljuk a gyerekeknek, amikor befejezik az étkezést, végül vonakodnak és elutasítják. Ezért javasoljuk, hogy változtassunk a kínálatunk módján, valamint a gyakoriságon.
A második mítosz a gyümölcs felajánlásának idejéhez kapcsolódik: étkezés előtt vagy után. Egy étel nem tartalmaz több vagy kevesebb kalóriát, ha az étkezés elején vagy végén fogyasztja. Igaz, hogy a gyümölcs gyorsabban emészthető, mint más ételek, így ha ez az utolsó étel, amelyet a gyerekek fogyasztanak, ez megnehezítheti az emésztést.
Pép
Nem igaz, hogy a zabkása gabonafélékkel kedvez a kicsik alvásának. Még kevesebbet táplál! Ezért nem szabad az utolsó anyatejes táplálékot helyettesíteni ezzel a lehetőséggel. Ha a baba éjjel felébred, akkor ez nem az éjszakai etetésnek, hanem más olyan problémáknak köszönhető, amelyek nem kapcsolódnak az étel típusához. Valójában a zabkása sűrűbbé teszi az alvást; Éppen az ellenkezője a gondolatnak!
Fehérje
Nem igaz, hogy a fehérje miatt a gyermekek magasabbra nőnek. Ezek alapvető szerepet játszanak fejlődésükben, ezért elengedhetetlen, hogy étrendjük részévé váljanak. A spanyol gyermekgyógyászati szövetség szerint azonban a fehérjék a gyermek étrendjének csak 15% -át teszik ki. A fennmaradó 85% zsíroknak (35%) és szénhidrátoknak (50%) felel meg.