A chia mag elősegíti a fogyást a 2-es típusú cukorbetegségben

Vladimir Vuksan, a torontói Szent Mihály Kórház Táplálkozási Klinikájának és Kockázati Tényezők Módosítási Központjának igazgatója és munkatársai 58 túlsúlyos vagy elhízott, 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő beteg adatait elemezték.

2-es

A kutatók véletlenszerűen 6 hónapos alacsony kalóriatartalmú étrendet osztottak ki a résztvevőknek 30 g mellett./Napi 1000 kcal chia mag (n = 27) vagy 36 g./1000 kcal/nap zabkorpa kontrollként (n = 31).

Mindkét táplálékkiegészítő kétféle formában létezik, a harmadik teljes kiőrlésű kenyérben, a fennmaradó rész pedig por formájában kerül felszórásra, amelyet az ételre szórnak az egyhangúság csökkentése érdekében.

A résztvevők 2 héten át, majd 6 hetente 6 héten át vettek részt a klinikán, egy-egy 30 perces orientációs foglalkozásokon egy tanulmányi tag dietetikussal.

A 3 napos étkezési nyilvántartások minden látogatáskor elkészültek. Az elsődleges végpont a testtömeg változása volt a 6. hónapban; A másodlagos végpontok közé tartozott a derék kerülete, a testösszetétel, a glikémiás kontroll, a C-reaktív fehérje és a jóllakottsági hormonok változásai.

A chia magvakhoz rendelt betegeknél nagyobb volt a testsúlycsökkenés a 6. hónapban (1,9 kg vs 0,3 kg; P = 0,02), valamint a derék kerülete (3,5 cm vs 1,1 cm; P = 0,027) és a C- reaktív fehérje (1,1 mg/L vs 0,2 mg/L; P = 0,045).

A chia maghoz rendelt résztvevőknél az adiponektin szintje átlagosan 6,5% -kal növekedett. A csoportok között nem volt különbség a glikémiás kontroll mértékében.

"A tanulmány eredményei azt mutatták, hogy a chia mag 6 hónapos hozzáadása az alacsony kalóriatartalmú étrendhez a szokásos orvosi ellátással együtt kicsi, de jelentős súlycsökkenést eredményezett a túlsúlyos és túlsúlyos résztvevőknél. Elhízott, 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők, "írták a kutatók.

„A szerény fogyás ellenére, különösen, ha a zsigeri elhízás csökkenése kíséri, ez klinikailag fontos eredmény, mivel a testsúlykontroll ebben a populációban velejáró kihívás. Ezenkívül a chia javította az elhízással összefüggő egészségügyi eredményeket, beleértve a rendkívül érzékeny C-reaktív fehérjék csökkenését és az adiponektin koncentrációk növekedését "- kommentálta Regina Schaffer.