Befejezte a csésze kávét? Tegyen fel egyet! Egy friss tanulmány szerint ez segíthet több időt él. És ha attól tart, hogy a túl sok koffein meg fogja fizetni az éjszakáját, mert nem hagy aludni, tegye koffeinmentesre.

kockázatát

A WHO tudósai által támogatott tanulmány, amelyben több mint 500 000 ember 16 évig, arra a következtetésre jutott, hogy a kávéfogyasztás alacsonyabb halálozási kockázattal jár, ami a szívbetegségekhez, a rákhoz, agyvérzéshez, a cukorbetegséghez, valamint a légúti és májbetegségekhez kapcsolódik.

Eredményeik szerint férfiak, akik fogyasztanak napi három csésze kávé 18% -kal ritkábban hal meg ezekben az okokban, mint azok, akik nem isznak kávét, és azok a nők, akik ugyanannyit isznak, 8% -kal kevesebb, mint azok, akik nem isznak naponta kávét. A tanulmányt tíz európai országban végezték, köztük Spanyolországban.

Akkor is működik, ha koffeinmentes kávét iszol

Egy másik, több mint 200 000 különböző fajú amerikaival végzett tanulmány szintén 16 év alatt mutat hasonló következtetéseket: a napi kávéfogyasztás csökkenti a halálozás kockázatát, és a kávé mennyisége úgy tűnik, hogy közvetlenül kapcsolódik ahhoz a csökkentéshez.

Ez a kapcsolat ráadásul értékelhető volt mind a normál kávét, mind a kávét fogyasztók körében koffeinmentes, ami azt jelzi, hogy a kapcsolatnak semmi köze a koffein jelenlétéhez. Úgy tűnik azonban, hogy köze van a napi elfogyasztott csésze kávé számához.

A kávé nem adott rákot?

1991-ben a WHO felvette a kávét a "emberre esetleg rákkeltő" anyagok, egy kategória, amelyben jelen volt, amíg 2016-ban újra elemezte az összes rendelkezésre álló tanulmányt, és arra a következtetésre jutott, hogy nincs bizonyíték erre a kapcsolatra.

Ennek a téves feltételezésnek a legvalószínűbb oka az, hogy voltak kihagyva az életmód részleteit: azok az emberek, akik kávét isznak, többet szívtak, ami növelte a rák kockázatát, aminek nem közvetlenül a kávéval, hanem a dohánnyal kellett foglalkoznia.

Most a kutatók megpróbálták kiküszöbölni ezeket a tévhiteket, megfigyeléseiket az életmód kérdéseihez igazítva, mint pl alkohol, dohány vagy vörös hús használata többek közt.

Megállapításuk az, hogy bár korai lenne a kávéfogyasztást krónikus vagy súlyos betegségek elleni védekezésként ajánlani, biztonságosnak tűnik annak megállapítása, hogy a kávé az egészséges étrend része lehet.

A kávé egyéb előnyei

Annak tudata, hogy a kávéfogyasztás csökkenti a krónikus vagy súlyos betegségek kockázatát, még egy ok arra, hogy élvezze ezt az italt. A tudomány már adott nekünk néhányat.

Például a koffein az agyunkban. A koffein az adenozin nevű neurotranszmisszió inhibitor blokkolásával működik. Ha az adenozin blokkolva van, és nem képes cselekedni, ez stimuláló hatást eredményez, amely kiváltja az agy különböző területeinek aktivitási szintjét.

Ezenkívül a kávé tartalmaz néhány, a teljes étrendhez szükséges tápanyagot, mint pl mangán, magnézium és kálium többek között. Néhány tanulmány kimutatta az olyan betegségek kockázatának csökkentését is, mint az Alzheimer és a Parkinson.

A kávé bizonyítottan védő hatású a májról, lassítja a cirrhosis progresszióját, amely betegség során a normális májszövet fokozatosan haszontalan, rostos szövetekké alakul át.

Végül, és csak egy másik példát említve, úgy tűnik, hogy a kávé összefügg a alacsonyabb a depresszió kockázata. Egy 2011-es Harvard University-tanulmány szerint azoknak a nőknek, akik naponta négy vagy több csésze kávét isznak, 20% -kal alacsonyabb a depresszióba esés kockázata.