A kokalevél a koleszterin szabályozása mellett tisztítja a májat és a húgyutakat

Fehérje, vitamin és ásványi anyag van benne, állítja két táplálkozási szakember. Egy agronómus azt tanácsolja Acullicu napján, hogy vegyi anyagok nélkül fogyasszon organikus kokát.

2017. január 11., szerda, 19:30

kokalevél

kokalevél.jpg

La Paz, január 11. (Lia Vega, Urgentebo).- Az acullicu olyan gyakorlat, amelyet minden középosztály városi gyakorlatához hozzáadtak. Két táplálkozási szakember és egy agronómus véleménye szerint az emberek azért fogyasztják a kokalevelet, mert fehérje, vitamin és ásványi anyagai miatt nemcsak kiváló táplálkozási lehetőség. Sürgős, hanem a húgyutak és a máj tisztításának lehetősége a koleszterinszint szabályozása mellett.

- Nyilvánvaló, hogy a kokalevélben számos tápanyag található, amelyek csillapíthatják az éhséget és a szomjat. Tartalmaz ásványi anyagokat, kalciumot, magnéziumot és egyéb összetevőket, ami azt jelenti, hogy ezt a szent levelet más módon fogyasztják ”- magyarázta Elizabeth Cañipa táplálkozási szakember. Bolíviában a leggyakoribb az acullicu és a levél infúziója társakban. Vannak olyan termékek is, mint a coca csokoládé, liszt és sör, amely az Andok ezen ősi levele alapján készült.

Alexander García számára, aki szakmája szerint táplálkozási szakember, a coca nagy mennyiségű fehérjét és vitamint tartalmaz, ami sok energiát ad a szervezetnek. "Különböző összetevői vannak, amelyek jót tesznek az emberi testnek, tápanyagait azonban nem szabad eltúlozni, előnyeit sem szabad összekeverni, mert egyesek fogyáshoz használják, mert elveszi az étvágyat, de ez hatással lehet a szervezetre".

Az is köztudott, hogy fogyasztása nagyobb fizikai ellenállást biztosít. Segít a húgyutak tisztításában is. A kokalevél másik fontos funkciója a máj működésének javítása, mivel megtisztítja a mérgező anyagokat, és ez a koleszterinszint szabályozását eredményezi.

Az ökológiai levél - magyarázza Boris Fernández agronómus - kevésbé keserű és nem okoz bőrallergiát, emésztési problémákat vagy mérgezést a néhány kókamezőben alkalmazott vegyi termékek miatt.