Általános információ
A mogyoró az egyik legfinomabb dió odakinn. De tulajdonságai messze meghaladják a pusztán gasztronómiai tulajdonságokat. Magas az E-vitamin tartalmuk, kalciumot adnak, nagyon energikusak és segítenek a koleszterin elleni küzdelemben is. Tudjon meg többet annak előnyeiről.
A mogyoró egyike azoknak a dióféléknek, amelyekre nemcsak ízük, hanem hihetetlen tulajdonságaik miatt is szükség van. Bár, mint ezeknek a tulajdonságoknak az összes gyümölcse, ezek általában sem túl alkalmasak a diétákra (sok kalóriát biztosítanak), nélkülözhetetlen tápanyagok sok más célra felhasználhatók.
A mogyoró fogyasztásának egészségügyi előnyei
Először is, E-vitamin-tartalma nagyon magas, ezért tökéletes a bőr és a helyes táplálkozás érdekében.
Nagyon energikusak, körülbelül 600 kalóriát biztosítanak 100 grammonként. Mindenesetre rostokat és ásványi anyagokat, például kalciumot is biztosítanak, így nagyon jóak a csontproblémák megelőzésében.
A mogyoróban egyszeresen telítetlen zsírsavak vannak, amelyek nagyon jól küzdenek a magas koleszterinszint ellen, mint sok más dió.
Nagyon könnyen beépíthetők minden típusú ételbe, legyen az édes vagy sós. Még önmagukban is finomak.