Ha a helyes étkezésről és a mediterrán étrendről beszélünk, akkor biztosan ismersz valakit, aki azt mondja, hogy a pizza az étrend része, mert olasz és hogy pizzán is megélhetsz. Bár igaz, hogy a pizza a mediterrán étrend része lehet (nem hiába született Nápolyban még a 17. században és maradt meg a mai napig), nem szabad elfelejteni, hogy A ma ismert pizza inkább a gyorsétterem és a csekély tápértékű szinonimája az egészséges és kiegyensúlyozott étrend.
Mégsem minden veszett el. Ha szereti a pizzát, ne essen kétségbe, mert ma hozunk nektek (a Spanyol Dietetikai és Élelmiszertudományi Társaság - SEDCA kezéből) néhányat tippek, hogy egészséges módon fogyasszon pizzát, és ismerje annak tápértékét.
A pizza kontextusba helyezése: Az első dolog, amit szem előtt kell tartani, hogy amikor pizzát eszünk, legyen az házi (lehetőleg természetesen), előre főtt vagy egy gyorsétteremláncból származik, az általában nem egyedül jön. Néha a pizza fő problémája az, amivel kísérjük. Minél egészségesebb, zöldebb, zsír- és cukormentes, annál jobb. Különösen, ha a pizza nem házi készítésű, és nem ismerjük a pontos táplálkozási információkat.
Vigyázz az adagokra: A tápértékéhez "nem kapcsolódó" pizza elfogyasztásának másik problémája az adag mérete, amelyet mellkas és hátsó rész közé teszünk. Hogy ötletet adjon neked, a SEDCA 23 előkészített (fagyasztott vagy friss) pizzát és gyorséttermi éttermet vizsgáló tanulmánya arra a következtetésre jutott, hogy a fél pizza az aznapi táplálkozási szükségleteink majdnem 30% -át fedezi. Ehhez hozzá kell adnunk a maradék ételeket, amelyeket a pizzával együtt fogyasztunk, és a többi ételt, amelyet aznap elkészítünk. Mit értünk ez alatt? Ez, ha többet szeretnél enni a többi dologból, egyél kevesebb pizzát. Van egy negyed a fele helyett? Jobb.
Sajt nélkül (vagy kevéssel) jobb: A sajt ugyanis gyakran telített zsírt ad hozzá, amely a pizzát kalóriabombává változtatja. Igaz, hogy nem csak a sajt az az étel, amely telített zsírt szolgáltat (a tészta elkészítéséhez felhasznált alapanyagok nem könnyítik meg számunkra ezt sokkal könnyebben), hanem az egyik a legtöbb. Ha otthon készíti a pizzát, ne vigye túlzásba a sajtot. És ha előfőzve vásárolja meg, jobb, ha nem csak sajtot készít.
Hús? Vásár: A SEDCA tanulmány szerint a 200 gramm pizza szeletben lévő hús mennyiségétől függően a napi fehérje szükségletet 25% -tól 57% -ig képes fedezni. Mit is jelent ez? Ha nem akarjuk túlzásba vinni, próbáljunk otthon kiegyensúlyozott pizzákat választani vagy készíteni, vagy a nap hátralévő részében kiegyensúlyozni az étrendet, figyelembe véve azt, amit már ettünk a pizzával.
Legyen óvatos a sóbevitelnél: 200 gramm szelet pizza akár 73% -kal is hozzájárulhat! napi sószükséglet. Ha otthon készíti el, vegye figyelembe a már beletett ételben lévő sót, nehogy túl sózzon.
Most, hogy tudjuk, hogyan készítsük el vagy válasszuk ki a pizzát, amikor el akarjuk érni, jó ötlet vegyen figyelembe néhány tippet, hogy kevesebbet és jobban fogyasszon (és gyakrabban tehetnénk, ha a pizzát szeretjük enni az életben a legjobban).
Tegye egyedül a tányérjára a pizzadarabokat, amelyeket megeszel és ne ismételje meg.
A tészta, jobb, ha vékony. Kerülje az élek feltöltését (különösen, ha sajt és szalonna).
Amikor csak teheti, válassza növényi pizzák vagy kevés hússal.
Eszel még valamit a pizzával? Tedd a házi saláta salátával és paradicsommal, se hús, se sajt, se szószok, se sófelesleg.
Kísérje a pizzát víz vagy természetes gyümölcslé nincs hozzáadott cukor. Kerülje az alkoholos italokat és a nagyon cukros üdítőket, amikor csak lehetséges.
És desszertnek? Gyümölcs lehetőleg. Nem kell unalmasnak lennie, főleg, ha otthon vagyunk. Készíthetjük gyümölcssalátában, zselében vagy turmixban hozzáadott cukor nélkül. Finom és tökéletes csúcspont.
Hogy a pizza a lehető legegészségesebb legyen, online piacunkon a legjobb termékeket kínáljuk Önnek a házi készítéshez. Ne feledje, hogy az egészséges táplálkozás az egészséges élet alapja, és hogy mi kiváló minőségű termékekkel segítünk. Válasszon minket.
Tudta ezeket a tényeket a pizzáról? Rendszeresen eszi? Milyen gyakran? Otthon készíti elő? Mondd el nekünk.
Buenmercadoacasában fontos a véleménye.
- Tápértékkel rendelkező recept Tőkehal húsgombóc paradicsommal al P
- Minden az avokádóról, a tápértékről és az egészségügyi előnyökről
- Táplálkahagymák tápértékei recept, hogyan készül
- ALMAFA. Híres almafák Alma gyümölcs Táplálkozási érték Az alma fő tápértéke 100 g-onként a következő:
- A polip táplálkozási értékei és tulajdonságai - Az összes INFO ITT