Fél órát szánni reggelire a táplálkozási szakemberek által az egyik leginkább ajánlott intézkedés a fogyás és az egészség gondozása érdekében. Még azt is állítják, hogy a nap első étkezésének fontossága hozzájárul a hasi zsír csökkentéséhez.
Buenos Aires tartomány Egészségügyi Minisztériumától hangsúlyozzák, hogy a túlsúly a krónikus nem fertőző betegségek, például a szív- és érrendszeri betegségek, a cukorbetegség, a rák egyes fajtáinak, sőt a krónikus légzőszervi megbetegedések nagyobb kockázatának is közvetlen összefüggése. És elmagyarázzák, hogy 10 halálesetből 6 ilyen betegség, az úgynevezett "nem fertőző krónikus" következménye.
"Argentínában nincs szokásunk reggelizni, és megfigyeljük, hogy amikor az illető megkezdi, az anyagcsere jelentős részét módosítja, és ez a testzsír megoszlásának javulásában nyilvánvaló csökkenéssel jár a has ", - magyarázta María Laura Sansalone, az ensenadai El Dique tartományi kórház táplálkozási szakértője.
A jó reggelihez - pontosította - tartalmaznia kell egy kevés sovány tejet, gabonapelyhet (pelyhet, egy darab kenyeret vagy pirítóst), sajtot vagy csökkentett kalóriatartalmú lekvárt, és ha lehetséges, gyümölcsöt.
A szakember kifejtette, hogy a szív- és érrendszeri rehabilitációs program, amelynek része az illető, együttműködik az étrend egészséges eszközeinek megszerzésével, valamint azon szokások megváltoztatásával, amelyek megvédik őket a krónikus betegségektől.
Ebben az értelemben azt mondta, hogy elengedhetetlen a stresszkezelés, az érzelmek kezelése, az ülő életmód elkerülése és a megfelelő pihenés.
"Amikor a táplálkozásról beszélünk, akkor egyértelműen hozzákapcsoljuk a diéta szóhoz, bár meghaladja, mert a táplálkozás magában foglalja az érzelmi egészséget, szokásokat és általában az életminőséget is", magyarázta a szakember.
ELHÍZÁS ÉS SZÍV
Ma bebizonyosodott, hogy ha egy elhízott embernek sikerül 10 százalékot lefogynia, az jelentősen csökkenti a szív- és érrendszeri és anyagcsere-kockázatot is.
"Még akkor is, ha ez a program keretében történik, a gyógyszeres kezelés gyakran csökkenthető.", Sansalone hozzátette, hogy egyes cukorbetegeknél a súlycsökkenés lehetővé teszi a hipoglikémiás szerek iránti igény félretételét.
"Az emberek meggyőződése sokszor azt feltételezi, hogy a táplálkozási szakemberhez fordulás csak a bevitel korlátozását jelenti, ha a valóságban sokszor más a megközelítés, mert mindenre gondolni kell, ami hiányzik a táplálkozás szempontjából", tisztázott.
Például az Egészségügyi Világszervezet ajánlása napi öt adag gyümölcs és zöldség elfogyasztása. Pontosabban kettő zöldségfélének és három gyümölcsnek. Az Országos Egészségügyi Minisztérium legújabb rizikófaktor-felmérése azonban kiderítette, hogy az argentinok átlagosan kevesebb, mint két adagot fogyasztanak. És csak az összes válaszadó 5 százaléka fogyasztja el a szükséges összeget, vagyis, "A fennmaradó felnőtt lakosság 95 százaléka rendelkezik ezzel a kardioprotektív fogyasztással", - mondta a táplálkozási szakember.
Másrészt Argentínában úgy számolják, hogy naponta 11 gramm sót fogyasztanak, a világ ajánlása annak, aki nem szenved szív- és érrendszeri betegségben, 5 gramm. A szakemberek ragaszkodnak ahhoz, hogy a nátrium-fogyasztás megduplázódása összefüggésben legyen a magas vérnyomással és a szív- és érrendszeri betegségek miatti halálozással.
- Az egészséges reggeli minden napjának négy előnye Egészségügyi hírek
- Tippek a gyermekek táplálkozásának tervezéséhez - Tudomány és egészség Diario La Prensa
- Szőlőben gazdag étrend a túlsúly ellen - Egészség - Café Estrella
- A hosszú távú álmatlanság növeli a túlsúly, a magas vérnyomás és más betegségek kockázatát -
- A reggeli a legjobb védelem a túlsúly ellen - Infofueguina - Tierra del Fuego