Ezen február 13-án, kedden a nemzeti reggeli nap és a Spanyol Táplálkozási Alapítvány tanulmánya szerint a spanyolok nem úgy reggeliznek, ahogy nekünk kellene. Csak 25% készít teljes és megfelelő reggelit. A COPE és a T-Cuidamos kínálunk ételeket, hogy a reggeli kiegyensúlyozott és egészséges legyen.
Miért reggelizünk édesen?
Általában az a kevés, amit reggelizünk, általában olyan dolog, ami egyáltalán nem előnyös számunkra. Nem lehet csak tejeskávé, nagyon kevés. Szeretünk enni süteményeket, ipari süteményeket és más ételeket, amelyek nagy mennyiségű zsírt és kalóriát tartalmaznak. Ha ezeket az ételeket fogyasztjuk, ez lenne a legjobb étkezés erre, mert egész nap elégethetnénk ezt a zsírt. De miért az édes?
A sporttáplálkozási tanácsadó, Jesus Santin, biztosítja, hogy amikor elkezdjük a napot, testünk „egy bizonyos vércukor- vagy glükózcsúcsot kér tőlünk, de ez a csúcs elmúlik. Ideális lenne egy lassú szénhidrát biztosítása, amelyet teljes kiőrlésű kenyérből, pirítósból vagy teljes kiőrlésű gabonából nyerhetünk ". Ezek az ételek energiát adhatnak a reggelihez.
Mit hoz egy jó reggeli?
Ébredéskor megszokhattuk, hogy kis mennyiséget eszünk, és ez az első hibánk. A reggelinknek bőségesnek kell lennie Bizonyos mértékig. Idővel meg kell próbálni, mert ha nincs meg, akkor nem tudunk rendesen reggelizni. Ez az étkezés nagyon fontos, mert elengedhetetlen a nap hátralévő részével szembenézni.
Santín úgy véli, hogy „a reggeli olyan étkezés, mint bármely más, de igen most jó alkalom több szénhidrát bevitelére. Azok a lassú szénhidrátok, mint kenyér vagy teljes kiőrlésű gabona gyors hidrátokkal kell kísérniük, mint néhány gyümölcs vagy kevés cukrot tartalmazó gyümölcslevek, és valamilyen fehérjeforrás, mint néhány pulykaszelet hogy még egy kis jóllakottságot nyújtson ".
"A reggeli elkészítésének végtelen kombinációi vannak, de mindenekelőtt figyelembe kell vennünk a következő lépéseket. Mert emésztésünk ettől is függ "
Reggeli gyerekeknek
A gyermek reggelijébe is beletartozhatnak pirítós olajjal és sonkával vagy lekvárral, néhány zúzott gyümölcs és tej.
A három legjobb reggeli
1. A reggeli, amelyet bármely középkorú ember elkészíthet, fizikai állapotától függetlenül.
-Pirítós teljes kiőrlésű vagy több szemű kenyérrel, bármilyen könnyű lekvárral és kevés friss sajttal
-Teljes kiőrlésű pirítós olajjal, paradicsommal, sóval és egy kevés Serrano sonkával vagy pulykával
-Gyümölcs vagy gyümölcslé hozzáadott cukor nélkül
-Egy pohár sovány, laktózmentes vagy szójatej, rizs, mandula ...
Ha ezzel éhesek maradunk, és úgy látjuk, hogy testünknek többre van szüksége, akkor "friss grillezett karajszalagot vagy grillezett tojást" is belefoglalhatunk. Ez azt jelentené, hogy jobban kielégítsük a gyomrunkat és több fehérjét nyújtsunk.
két. A reggeli annak a személynek, aki közvetlenül a reggeli után sportol.
-Gyümölcs, de tartalmaznia kell magasabb összeget, mint az előző reggeli
-Több fehérjét tartalmazzon. Ha nem akarunk több húst tenni, akkor tejből vagy akár fehérjét tartalmazó turmixból is beszerezhetjük. Hogy lehet egy író turmix.
3. A reggeli egy sportos ember számára, aki nem reggelizik csak sportolás után
Itt minden ember teste befolyásolhatja. Ez egy nagyon teljes reggeli.
-Egy tányér rizs friss grillezett karajszalaggal, grillezett tojással
-Teljes kiőrlésű pirítós, vagy zabpelyhes palacsinta
-Fölözött tej kávéval
Tudnunk kell, hogy jó reggelit kell fogyasztanunk, mert a mondás így hangzik: "Egyél reggelit, mint egy király, egyél, mint egy királyfi, és vacsorázz, mint egy koldus".