Válasz: a rókagomba az egyik leginkább keto gomba. Adagonként 1,7 g nettó szénhidrát van, és nagyon sokoldalú zöldség.
A rókagomba vagy a rókagomba olyan ehető gombák, amelyek általában a fák, például tölgyek, kápos tölgyek és parafatölgyek árnyékában nőnek. Minden rókagomba adag (1 csésze) 1,7 g nettó szénhidrátot tartalmaz, így ezek az egyik zöldség a leginkább illeszkednek a ketogén étrendjéhez.
Keto fajta gombák
Minden gomba kényelmesen elfér a keto diétán, bár egyes fajták kompatibilisebbek, mint mások. A Morel gomba áll a tetején, adagonként mindössze 1,5 g nettó szénhidráttal és 2,1 g zsírral. A shiitake gomba a szénhidrát skála alsó végén helyezkedik el, adagonként 4,9 g nettó szénhidráttal, bár 2,6 g zsírt is tartalmaznak.