MADRID, 21 (EUROPA PRESS)

dha-val

A Río Hortega Egyetemi Kórház (Valladolid) Endokrinológiai és Klinikai Táplálkozási Kutatóközpontjában végzett kutatás, amelyet a Valladolidi Klinikai Egyetemi Kórház Endokrinológiai, Cukorbetegség és Táplálkozási Szolgálatának vezetője, Daniel de Luis Román koordinál, szolgálhat. hogy csökkentse a gyulladás hatásait a szervezetben.

Ha elhízásban szenved, az említett szövet sejtjei megnövekednek, és nagyobb szekréciót okoznak a gyulladásos anyagokban, amelyek hozzájárulnak a zsír krónikus felhalmozódásához a szövetekben. Ez végül egy ördögi kört okoz, amelyben a gyulladás az elhízás következménye, és végül annak okává is válik, ami az elhízás krónikussá válik.

"Az elhízott betegnek az elhízás egyszerű ténye miatt alapvető gyulladása van, és amikor lefogy, a gyulladásos reaktánsok súlyosbodnak. Minden olyan intézkedés jó, amely segít csökkenteni ezt az alapvető gyulladást" - magyarázza Luis Román az Europa Press-nek.

Röviden, hozzáteszi: "amikor gyulladás áll fenn, gyakran azt mondják, hogy az anyagcseréje gyengén szabályozott", ez azt jelenti, hogy az elhízott beteg gyulladásos folyamatának, amelyet lipoinflammációnak neveznek, a kardiovaszkuláris rizikóval több szempont is összefügg, a súly regananciája, anyagcserezavarok stb.

A „PnK lipoinflammation” vizsgálat összehasonlító, randomizált, placebo-kontrollos, egyszeresen vak, egyközpontú klinikai vizsgálatból állt, 6 hónapos követéssel kövér betegeknél; Összesen 29 elhízott beteg vett részt 18 és 75 év között, testtömeg-indexük (BMI) 30 és 35 között (elhízás), bizonyítottan gyulladásgátló állapotban.

Konkrétan, a kontroll csoport 15 betegből állt, akiknek fehérjetartalmú fogyás kezelését alkalmazták. Eközben a 14 betegből álló második csoport a „PNK-módszert” követte, vagyis alacsony zsírtartalmú ketogén étrenden alapuló kezelést kaptak a „ProteinDHA” (magas biológiai értékű fehérjék és DHA kombinációja) képlettel. a Pronokal szabadalmaztatta.

"Azt láttuk, hogy az étrend kiegészítésével ezzel az omega 3-mal a gyulladáscsökkentő mediátorok csökkentek a fogyásban szenvedő elhízott pácienseknél, míg a gyulladáscsökkentők fokozódnak, és ez nem következett be az elhízott betegeknél anélkül, hogy a PNK módszert alkalmaznák. "- teszi hozzá.

A ketogén étrend olyan étrend, amelyben a beteg alacsony kalóriabevitellel rendelkezik - 800 és 1000 kalória között - a testsúlyához megfelelő fehérjebevitel mellett - 0,8 vagy 1,2 gramm, és ahol a kalória korlátozása a zsírok határértékén alapul - körülbelül 30 gramm - és ellenőrzött ideig szénhidrát - körülbelül 50 gramm-.

A SÚLYNEM REGANANCIA TANULMÁNY

Az eredmények magasabb gyulladáscsökkentő arányt mutatnak a PNK csoportban 60. és 180. napon a kontroll csoporthoz képest. Ezek az eredmények különösen relevánsak, mivel a kontrollal ellentétben a PNK csoport 60 napon belül már a gyulladásgátló molekulák túlsúlyát mutatja, és 180 napnál a PNK csoport tagjainak sejtjeiben jelen lévő gyulladáscsökkentő hatás arány 3-szor magasabb a kontroll csoporthoz képest, ami összefüggésben lehet a hosszú távú fogyással.

A gyulladáscsökkentő metabolitokat illetően megfigyelhető, hogy 2 hónap elteltével a PNK csoport már képes csillapítani a pro-gyulladásos aktivitást, míg a kontroll csoportban a pro-gyulladásos metabolitok egyértelmű növekedése látható.

A súlycsökkenés szintjén mindkét csoport összehasonlítható hatékonyságot mutatott a fő követési változók és az analitikai paraméterek alakulása szempontjából. A biztonságot illetően mindkét csoport normális paramétereket mutatott, és csak meghatározott esetekben enyhe és átmeneti káros hatásokat mutatott.

"Az érdekes dolog a módszertan, mivel követte a klinikai vizsgálat tervét" - figyelmeztetett ez a szakértő, aki reményei szerint az elkövetkező hónapokban új következtetéseket von le, mivel ez a sejtek szintjén fellépő védő gyulladáscsökkentő hatás megkönnyítheti a nem a hosszú távú súly helyreállítása.

Különböző tanulmányok kimutatták, hogy a zsírsejtek gyulladásos folyamata miatt az elhízott vagy túlsúlyos személy krónikus gyulladásos állapotban van, hajlamos a fogyás visszanyerésére.