• perc varoma hőmérséklet

Nyomtatás vagy letöltés

Borsókrém

Hozzávalók

  • 70 g extra szűz olívaolaj
  • 100 g hagyma
  • 100 g póréhagyma, darabokra vágva
  • 1 teáskanál só
  • 400 g fagyasztott borsó
  • 500 g vizet

TM 31

A recept elkészítése

    1. Tegye az olajat a pohárba és programozzon 5 perc, Varoma hőmérséklet, 1. sebesség.
    2. Hozzáadjuk a hagymát, a póréhagymát és a sót. Chop programozás 4 másodperc, sebesség 4
    3. Keverés-sütés programozás 10 perc, Varoma hőmérséklet, 2. sebesség.
    4. Hozzáadjuk a borsót és megdinszteljük 7 perc, Varoma hőmérséklet, 2. sebesség.
    5. Adja hozzá a vizet és programozza be 5 perc, Varoma hőmérséklet, 3. sebesség.
    6. Várjon néhány percet, amíg a hőmérséklet kissé leesik, és programozzon 3 perc, 7. sebesség.

    Javaslatok: tálaláshoz díszíthetjük a krémet néhány csepp zúzott paradicsommal vagy folyékony krémmel. Tálalásként is felszolgálható úgy, hogy a tetejére egy kakas, márna ikra vagy ropogós szalonna kerül.

    Jegyzet: Használhat friss borsót, de a krém színe barna lesz.