Minden évszakváltás sajátosan befolyásolja testünket, ezért különös figyelmet kell fordítanunk arra, hogy jobban megbirkózzunk az éghajlat, a nyomás és a környezet változásával.
Sokan észreveszik, hogy az évszakváltás során, különösen ősszel és tavasszal, egyes betegségek súlyosbodnak, allergia jelentkezik, a haj kihull, a bőr kiszárad stb.
Ezért különösen fontos, hogy vigyázzunk az étrendünkre, és hogy értékeljük a természetes kiegészítők szedését.
A kínai orvoslás és az évszakváltás
A kínai orvoslás egy egész különlegességet fontolgat azokban a változásokban, amelyeket a szervezet tapasztal az évszakváltások során, valamint azt, hogy az éghajlat és a környezet hogyan hat az egészségre.
Annak érdekében, hogy a test alkalmazkodhasson ehhez a változóhoz, ajánlásokat fogadott el a különböző évszakokra.
Ne felejtse el, mielőtt bármilyen táplálkozási kérdést felvetne, kérdezze meg kezelőorvosát. Ha betartja ajánlásaikat, egyetlen állomás sem okozhat semmiféle kényelmetlenséget.
Esik
Ősszel szezonális ételek, például diófélék fogyasztása ajánlott (mogyoró, gesztenye vagy dió) és kiegyensúlyozottan táplálkozik. Több tanulmány is megerősíti, hogy a legegészségesebb a mediterrán étrend, mivel magában foglalja a jó táplálkozás minden alapvető elemét.
Egy másik ajánlott táplálék (bár általában télen többet fogyasztanak) a körte, amely egyes kutatások szerint szintén nagyon előnyösnek tűnik csökkent a stroke kockázata. Ugyanez a tanulmány alátámasztja, hogy ez a gyümölcs védene a 2-es típusú cukorbetegség ellen.
Szintén tanácsos infúzióval felkészíteni testünket a szezonra. Influenzaszezon miatt semmi sem jobb, mint az italok méz vagy gyömbér, ami megkönnyíti a vírus tüneteit.
Téli
Mint ősszel, télen is a test különösen fogékony a betegségekre mint az influenza, torokfájás és légzési problémák.
A tél is összefügg a hideg intolerancia miatti vérszegénység kockázatával. Ezekben az esetekben a vashiány csökkenti a hemoglobint és vérszegénységet okoz.
A húsokban, különösen a pároltakban sok vas van. Azonban azok számára is, akik más típusú ételeket szeretnek, hüvelyesek, spenót, brokkoli és étcsokoládé jó forrásai ennek az ásványi anyagnak.
A vörösvértestek emelésén túl a vas oxigénnel táplálja a vért és segíti a légzési funkciókat. A cukrok viszont energiát adnak és stimulálják az immunrendszert a tél folyamán, bár az összegeket korlátozni kell.
Tavaszi
A tavasz az allergia és a megfázás ideje. A növények virágzása az évszakváltáskor rengeteg allergén részecskét hoz magával a levegőben.
Számos tanulmány megerősíti, hogy a méz elősegíti a megfázás bizonyos tüneteinek javulását. Nagyon ajánlott a demulcent és balzsamot tartalmazó tabletták alkalmazása (például méz vagy eukaliptusz cukorka).
Néhány infúzió ezekben az időkben is jó szövetséges, például csalán tea, kamilla, eukaliptusz vagy zöld tea.
A probiotikumok segítik az immunrendszer stimulálását, ezért ajánlott tavasszal olyan ételek, mint a joghurt, kefir, csokoládé, savanyított uborka vagy olyan italok, mint a kombucha.
Citrusfélék, például citrom és narancs magas a C-vitamin szintje amely a légúti allergiák elleni küzdelemben is segít.
Nyár
A British Heart Foundation arra figyelmeztet, hogy a nyár az az idő, amikor a gyors kiszáradás miatt több kardiovaszkuláris probléma jelentkezik.
Nyáron ajánlatos a testet hidratáltan tartani, nem csak gyakran inni a vizet hanem folyadékot tartalmazó ételekkel is.
Az olyan gyümölcsök, mint a sárgadinnye, a görögdinnye vagy az egyszerű gyümölcslevek, segítik a test hidratáltságát. Segítenek a friss saláták paradicsommal és uborkával, vagy a hideg levesek, mint a gazpacho vagy a salmorejo. A cukros italok nem ajánlottak.
Tisztítsa meg a testet
Összegzésként meg kell engednünk a testnek, hogy az évszak minden változásakor helyesen teljesítse funkcióit. Ehhez segíthetünk magunkon:
- Az izzadság révén eltávolítjuk a mérgező anyagokat, ezért célszerű rendszeresen sportolni és egész nap vizet inni.
- Tisztító infúziókkal (pitypang, bojtorján, hárs, tejcsípő ...) segítünk a májnak, a vesének és a bőrnek.
- Elengedhetetlen a székrekedés elkerülése.
- Fogyaszthatunk érett gyümölcs, zöldség, teljes ételek, valamint szárított gyümölcs és gyümölcs.
- Egy teáskanálnyi lenmagot is áztathatunk egyik napról a másikra, a vizet és a magokat reggel éhgyomorra iszhatjuk meg.
- A lila édesburgonya levelek fogyasztása modulálja az emberi immunválaszt: T-limfocita funkciók, a természetes gyilkos sejtek lítikus aktivitása és antitesttermelés Chiao-Ming Chen, Sing-Chung Li, Ya-Ling Lin, Ching-Yun Hsu, Ming-Jer Shieh, és Jen-Fang Liu. Gyógyszerésztudományi Intézet, Táplálkozási és Egészségtudományi Intézet, Taipei. World Journal of Gastrenteorology. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4479675/
- Krónikus obstruktív tüdőbetegség és katekinek, flavonolok és flavonok bevitele. American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine. (2000). https://www.atsjournals.org/doi/full/10.1164/ajrccm.164.1.2010025
- Anémia. (2014). familydoctor.org/familydoctor/en/diseases-conditions/anemia.html
- Hideg intolerancia és vashiányos vérszegénység. Fergon. http://www.fergon.com/amemia-and-cold-weather/
- Asha’ari, Z. A., Ahmad, M. Z., Jihan, W. S., Che, C. M., & Leman, I. (2013, szeptember-október). A méz fogyasztása javítja az allergiás nátha tüneteit: Egy malajziai félsziget keleti partvidékén végzett, randomizált, placebo-kontrollos vizsgálat bizonyítékai. Annals of Saudi Medicine, 33 (5), 469-475
Újságíró végzettség által Ramon Llull Egyetem Barcelona (2005). Együttműködött különböző ügynökségekkel és médiával mint az Europa Press és a Com Ràdio. A kiadói szektorban dolgozott író, szerkesztő, fordító és könyvlektor (Edicions 62, Editorial Comanegra, Ara Llibres, Océano Gran Travesía).
Természettudományi fok (természetes orvoslás) neki Heilpraktiker Institut de Barcelona (2011), táplálkozással, virágeszenciákkal, természetes gyógymódokkal és terápiákkal foglalkozik. Természetgyógyászként gyakorolt Katalónia központjaiban, és egyedül is. Dolgozott a vállalat bio- és vegetáriánus ételek szektorában Vegetalia. Tanfolyamot végzett Táplálkozás és elhízás: a túlsúly ellenőrzése, a Mexikói Nemzeti Autonóm Egyetem kínálta.
Ha tudni akarunk a Sugar Busters diétáról, a könyv borítóján szereplő mottóból kell kiindulnunk: «Csökkentse a ...
Az év változásával azt tanácsoljuk, hogy kezdjen el egy új, egészségesebb és változatosabb étrendet, amely minden ...
Amikor ebben a betegségben szenved, gyakran elgondolkodik néhány étel elfogyasztásának kényelme. Az egyik kérdés ...
Sokan a sikeres étrendet átmeneti folyamatnak tekintik, amelynek kezdete és vége van. Azok azonban, amelyek ...
Sok ember szilárd meggyőződése, hogy a vegán étrend egy teljesen egészséges táplálkozási terv. Nincsenek itt ...
A szem, a bőr vagy az íny sárgulása nem gyakori, de előfordulhat. Ez a helyzet úgynevezett ...