Kíváncsi a fehérje turmixokra, de nem tudja, hol kezdje? Itt van az útmutató.

kezdőknek

Hogyan és miért kell fogyasztani fehérje turmixokat, hogyan kell kiválasztani egy keverési keveréket, hogyan kell elkészíteni egy shake-et és hogyan lehet testreszabni a fehérje turmixokat.

Ha a fehérjeturmixok nem részei a szokásos étrendnek, az az lehet, hogy Ön szerint csak nagy állóképességű sportolóknak vagy testépítőknek szánják őket. És bár igaz, hogy sok sportoló shake-eket használ a test tankolásához testmozgás után, rengeteg oka van annak, hogy a "normális" emberek is fontolóra vehetik a protein shake-eket. Ráadásul gyorsan, kényelmesen és szórakoztatóan elkészíthetők!

Mi a fehérje turmix?

Habár nincs meghatározva, hogy mit is tartalmaz valójában a fehérjeturmix, alapvetően egy italról van szó, amely fehérjét és általában további tápanyagokat, valamint vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. Egyes turmixokat egyszerűen az étrend fehérjével történő kiegészítésére terveztek, míg mások táplálkozásilag teljesebbek. Néhány fehérje turmixot italra kész formában árulnak, de sokan inkább saját fehérje turmixokat készítenek legalább egy fehérjepor és egy folyadék kombinálásával, amelyeket gyakran más összetevők, például gyümölcsök és zöldségek hozzáadásával testre szabnak.

Mikor és miért kell fehérje turmixot használni

- A gyors és kiegyensúlyozott ételek kiegészítésére

Az étkezés kiegészítésére tervezett fehérjeturmixok gyorsak és kényelmesek, és kiegyensúlyozott táplálékot nyújthatnak, ha az elkészítés ideje korlátozott. Hasonlóképpen, nagy segítség lehet azok számára, akik meg akarják tartani a testsúlyukat, mivel meghatározott kalóriatartalommal és ellenőrzött mennyiséggel rendelkeznek, ami megkönnyíti a kalóriák pontosabb számlálását és a nap teljes bevitelének ellenőrzését.

- A súlygyarapodás kiegészítéseként

Azok számára, akik megpróbálnak hízni, a fehérje turmixokat további egészséges kalóriák biztosítására lehet felhasználni. Az étkezések közötti vagy lefekvés előtti fehérjeturmix fogyasztása növelheti a kalóriabevitelt.

- A fehérjebevitel kiegészítésére

A protein shake megfontolásának másik oka az, hogy növeli a teljes napi fehérjebevitelt, ha az csak étkezéssel nehezíti meg igényeinek kielégítését. Amikor elkészíti saját fehérje turmixjait, egyéni igényeinek megfelelően beállíthatja a fehérje mennyiségét a turmixban.

- Üzemanyagként edzés előtt és után

Sokan edzés után használják a fehérje turmixokat, de edzés előtt is hasznosak. Azok, akik reggel edzenek, gyakran könnyű reggelit fogyasztanak, hogy „feltöltsék a tartályt”, és a fehérjeturmixok megtehetik.

- Az étrendi egyensúly javításának eszközeként

Az egyszerű fehérjeturmix olyan, mint egy üres vászon, mindenféle ételt hozzáadhat a turmixjához, amely segíthet a napi táplálkozási célok elérésében. Könnyű hozzáadni egy adag gyümölcsöt vagy zöldséget, de a megfelelő kiegészítőkkel növelheti a rost vagy egészséges zsír bevitelét is.

- Fehérje keverék kiválasztása a shake-hez

Az állati eredetű fehérjeporok közé tartozik a tejsavó és a kazein (mindkettő tejből származik), valamint a tojásfehérje fehérje. Azok számára, akik inkább növényi eredetű fehérjéket szereznek, vannak porok, amelyek olyan forrásokból származnak, mint a szója, rizs, borsó, quinoa vagy kender.

Egyes fehérjeporok fehérjék keverékét tartalmazzák. Ennek egyik oka az, hogy a különböző fehérjék különböző sebességgel emésztenek (a tejsavófehérje gyorsabban emészthető, mint például a kazein), ezért egyesek úgy érzik, hogy a keverékek jobban kielégítik az éhséget.

Egy másik ok az, hogy a szója kivételével a növényi eredetű fehérjék nem tekinthetők táplálkozási szempontból teljesnek. Ezért sok növényi fehérjepor különféle növényi fehérjék keverékét tartalmazza. Ily módon a végtermék az esszenciális aminosavak teljes keverékét biztosítja, ezért teljes fehérje.

Sok különböző ízű fehérjepor létezik, bár sima és ízesítetlen porokat is találhat. A legtöbb ember úgy találja, hogy a legfinomabb turmixok egy ízesített fehérjeporral kezdődnek, például a Formula 1 turmixokkal. Ezután testreszabják a turmixban lévő fehérje mennyiségét úgy, hogy több ízesítetlen fehérjeport adnak hozzá, ha szükséges a fehérje céljainak eléréséhez.

A legtöbb fehérje turmix, ha a csomagolás utasításai szerint készül, adagonként általában 15-20 gramm fehérjét tartalmaz. A csomagolási utasítások szerint elkészített Formula 1 turmix 17-18 gramm fehérjet nyer, amely sovány tejből készül.

- Folyadék kiválasztása a turmixhoz

A turmix megfelelő táplálkozási egyensúlyának elérése érdekében fontos, hogy a csomagoláson található utasítások szerint készítse el.

- Ha a fehérjeturmix tejre hívja: Számos fehérjeturmix-keveréket úgy terveztek, hogy tejjel keverjék össze, hogy a kész termék megfelelő tápanyag-egyensúlyt kapjon. Ezért csak tehéntejet vagy szójatejet szabad használni a tejjel keverni tervezett termékekben.

A szójatej és a tehéntej egyaránt extra fehérjével járul hozzá a shake-hez; további 9 gramm vagy kevesebb. Ezek a tejek további vitaminokat és ásványi anyagokat is tartalmaznak, amelyek kiegészítik a turmixban lévő tápanyagokat, így táplálékilag teljesebbé teszik a turmixot.

- Ha a fehérje turmixhoz vízre van szükség: A vizet csak azokban a fehérje turmixkeverékekben szabad használni, amelyek ezt igénylik. Ezek a termékek önmagukban táplálkozási szempontból kiegyensúlyozottak, és nem támaszkodnak a "keverő" folyadék további tápanyagaira. Csapvíz helyett használhatja kedvenc italát is, ha akarja.

A rizs, a mandula, a kender vagy a zab tej nagyon kevés fehérjét szolgáltat, így ezeket a folyadékokat fehérje shake keverékekben is fel lehet használni, amelyeket vízzel keverni terveztek. Ezek a tej alternatívák egy kis ízt és extra kalóriát adnak a turmixhoz, de nagyon kevés fehérjét.

A gyümölcslé nem ad fehérjét a turmixodhoz, ezért olyan termékekben használható, amelyeket vízzel kevernek. A gyümölcslevek azonban elég sok kalóriát tartalmaznak, ezért ne feledje, ha figyelemmel kíséri a kalóriabevitelt. Másrészt, ha növelni próbálja a kalóriabevitelt, akkor a turmixban lévő gyümölcslé tökéletesen működhet.