Hozzáférés Facebook-profiljával, és élvezze a kedvencek listáját:

anélkül

  • Napi menük
  • Cefe receptek
  • Reyes receptek
  • Táplálkozás napról napra
  • Főzőműhelyek
  • Kereső

Keresés kategória szerint

Összetevők szerint kereshet

Keresés kategória szerint

Összetevők szerint kereshet

A gluténmentes étrend követése celiakia nélkül kínál-e előnyt? Hasznos a fogyás elhagyása a glutén étrendből? Ennek megszüntetése lehet-e következménye az egészségünkre nézve? Azok számára, akik nem tolerálják a glutént, annak teljes kizárása az étrendből elengedhetetlen a gyógyulásához és kezeléséhez, de azok számára, akiknek nincs ilyen problémájuk, a glutén étrendből való kizárása semmilyen előnyt nem jelent. És a gluténról sok meggyőződés létezik, és kevés tudományos alapú. Ezért beszélünk ma az Alimerka's Kitchen-ben ezekről a hiedelmekről és arról, hogy mi igaz.

Gluténmentes étrend fogyás

Néhány filmsztár a szerelmi fogantyúk elleni küzdelem hatékony formulájaként népszerűsítette a gluténmentes étrendet a fogyás legfrissebb trendjévé. De semmi sem állhat távolabb az igazságtól! a gluténmentes termékek csak gluténmentesek. Egyéb tápanyagok, például zsírok vagy cukrok vannak jelen és sokszor nagyobb mennyiségben, mint gluténtartalmú társaik. Tehát, ha fogyni akar, a legjobb, ha szakértő kezébe adja magát. Keressen dietetikus-táplálkozási szakembert!

A glutén káros a szívre

Vannak, akik úgy döntenek, hogy a glutént kizárják étrendjükből, abban a hitben, hogy ennek nagy előnye lesz a szív- és érrendszeri egészségük számára. Súlyos hiba! És a lisztérzékenységben szenvedők tudják, milyen nehéz lehet az étrendben betartani a rost ajánlásokat. Mi több a glutén kiküszöbölése a rostban gazdag gabonafélék nagy részének megszüntetését vonja maga után amely ha nem helyettesítik megfelelő módon, problémákat okozhatnak a lipidprofilban vagy a cukorszintben. A szívnek nyújtott előnyök teljes ellentéte!

Minden ember érzékeny a gluténre, még akkor is, ha nem celiakia

Bár ennek a betegségnek a kezelése megegyezik azokkal, akiknél celiaciát diagnosztizáltak, plAz a tény, hogy mindannyian érzékenyek vagyunk a gluténra, megalapozatlan. Csak miután elvégeztük az orvosi vizsgálatot, elvégeztük a vonatkozó vizsgálatokat és diagnózisukat, megerősíthetjük, hogy az ember gluténérzékenységben szenved. A glutén megelőzéssel történő kiküszöbölése nincs értelme, és mint mondtuk, problémákat okozhat egészségünk számára és táplálékhiányt okozhat.

A gluténmentes étkezés egészségesebb

Egy másik széles körben elterjedt vélekedés szerint a gluténmentes ételek egészségesebbek, mint a hagyományosak. Az igazság az ezeket az ételeket speciális patológiára tervezték, sajátos igényekkel. Éppen ezért ezeknek az ételeknek a fogyasztása anélkül, hogy gluténnel kapcsolatos betegségeket szenvedne, az egyetlen dolog, hogy egyensúlyhiányosítja az étrendet, drágítja a bevásárlókosarat és hosszú távon következményekkel jár az egészségünkre.

És ez az, hogy bár egyesek számára a gluténmentes étkezés az egyetlen lehetőség, mások számára ez semmiféle előnyt nem kínál, és kevésbé, ha nincs alapja.