Üdítők, gyümölcslevek és általában minden ízesített ital gyártói Mexikóban értékesítették, megújították elkötelezettségüket a kalóriatartalom 20 százalékos csökkentésére az általuk 2018-ban aláírt egészségügyi és wellness program részeként.

határozott

Az üdítőitalok és szénsavas vízgyártók Országos Szövetsége (Anprac) ezen a pénteken jóváhagyta elkötelezettségét a 2020-as folytatás iránt, termékeinek újraszerkesztése érdekében, hogy fokozatosan csökkentsék a kalóriaértéküket, anélkül, hogy ez a fogyasztók szájpadlására jelentős hatást gyakorolna.

Ez az elkötelezettség a 2004 A kalóriák 55 százaléka qAz elmúlt 10 évben volt, amellyel 2024-ben sikerült csökkenteni annak a kalóriának a 75 százalékát, amelyet termékei 15 évvel ezelőtt.

Hivatalos nyilatkozatban, Az egyesület emlékeztetett arra, hogy 120 alkoholmentes italokat palackozó üzem alkotja, többek között a Coca-Cola, a Femsa, az Arca Continental, a Tehuacán, a Grupo Peñafiel.

Ezek a vállalatok 50 termékük újrafogalmazásán dolgoztak, a legtöbbet fogyasztva, hogy jelentősen csökkentsék termékeik kalóriatartalmát, sőt kalória nélkül is kínálják őket.

Az üdítőital-ipar ígéretet tett arra, hogy folytatja az innovációt annak érdekében, hogy fogyasztói számára változatosabb termékeket kínáljon opciókban, méretekben és ízekben, fokozatosan növelve és folytatva a piacra gyakorolt ​​pozitív hatását.

Felidézték, hogy az elmúlt 10 évben ennek az elkötelezettségnek az eredményeként 172 alacsony vagy egyáltalán nem kalóriatartalmú termék került piacra, "azzal a céllal, hogy lehetőségeket kínáljon minden életmódra".

Elkötelezettség a kalóriaérték csökkentésére termékeinek együtt jár a termelésre és szolgáltatásokra kivetett különadó (IEPS) beszedésének megindítása, amely 2014 januárjában lépett hatályba, és fontolóra vette literenként 1 peso beszedését cukros italokban.

Az összegyűlt összeget az inflációs rátának megfelelően frissítik felhalmozni a termék árának 10 százalékát; 2018-ban ez a frissítés 17 százalékos, azaz 1,17 peso/liter arányt jelentett.

A következő évre ez az adó azóta megfigyelt infláció alapján frissül 2010. december és 2019-ig, jövő év januárjában lép hatályba.