recept

Ez egy egyszerű és egyszerű recept a legjobb házi ketchuphoz (gyerek jóváhagyta). 9 egyszerű kamra hozzávaló. 15 perc. Glutén nélkül. Paleo Keto alacsony szénhidráttartalmú.

A fenti „Ugrás a recepthez” gombra kattintva közvetlenül a receptkártyára ugorhat, ne siessen - a bejegyzés tartalmazza az összes tippet és trükköt.

Keto diétán fogyaszthatok ketchupot:

Mint a legtöbb bolti fűszer esetében, a válasz is nem (hacsak nem maga készíti el). Nagyon kevés olyan bolti ételízesítő van megengedve, amely bármilyen teljes étrenden megengedett. Tehát úgy döntöttünk, hogy saját kezünkbe vesszük az ügyeket.

Ahelyett, hogy azt kérdeznénk, hogy "most, amikor keto diétát tartunk, azt kérdezzük," hogyan tehetnénk ".

Lassan haladtunk, de biztosan fokozatosan megszüntettük életünk összes boltjában vásárolt szószt és öntetet. Fontos volt a majonéz, amit régen megoldottunk finom házi majonézes receptünkkel.

Nehezebben cserélhető a paradicsomszósz (vagy paradicsommártás, ahogy Dél-Afrikában hívjuk). Számtalan receptet kipróbáltunk már online és egészséges szakácskönyvekben, de egyikük sem tudta igazán

Bármennyire is szeretjük a ketchupot, inkább tennénk nélküle, mintsem az „egészséges ketchup” ízű ketchupot fogyasztanánk.

Valami olyat akarunk, ami igazán ízlik, nagyon jó. Ahelyett, hogy ketoüzletet kerestünk volna, ketchuppótlót vásároltunk volna, vagy szemet hunyunk és amúgy is egészségtelen ketchupot ettünk, mi magunk készítettük.

Tehát sok kísérlet és hiba után egészen biztosak vagyunk abban, hogy találtunk egy házi keto ketchup receptet, amely egyáltalán nem tűnik kompromisszumnak. Valójában pontosan megízleli, milyen legyen a ketchup.

A házi készítés nagyon fontos része, hogy könnyű legyen. Amikor elfogy a ketchup, nem akar félni a következő adag elkészítésétől. Ezért receptünk a lehető legegyszerűbb, egyszerű kamra alapanyagokkal, amelyek mindig kéznél lehetnek.

Hogyan készítsünk házi paradicsommártást:

Most, hogy elkészült a legújabb házi paradicsomszósz receptünk, gondoskodtunk arról, hogy mindig legyenek ezek a dolgok a kamrában:

  • Paradicsom püré
  • Paradicsom szósz
  • Hagyma
  • Fokhagyma
  • Olivaolaj
  • almaecet
  • édesem
  • Szegfűszeg
  • Oregano
  • Só, bors

Kezdje azzal, hogy megpirítja a hagymát és a fokhagymát, amíg a hagyma puha és áttetsző.

Ezután adjuk hozzá az összes többi hozzávalót, alaposan keverjük össze és forraljuk fel.

Most hagyni kell, hogy addig forraljon, amíg el nem éri a kívánt állagot. Nekünk ez körülbelül 10 percet vesz igénybe, amíg megpárol.

A paradicsomszószt általában hagyjuk szobahőmérsékletre hűlni az edényben, mielőtt üvegedénybe töltjük és végül hűtőszekrénybe tesszük. (Egy adag egészséges keto ketchupunk soha nem tart tovább egy hétnél a házunkban, úgyhogy tudom, hogy a hűtőszekrényben legalább ilyen sokáig fog tartani.).

Valójában nincs semmi és nincs mentség arra, hogy NE készítsen saját ketchupot otthon. Igen, hosszabb időbe telik, mint egy üveg kiválasztása a polcról egy élelmiszerboltban, de az a kevés plusz idő, amelyet az egészségére és a jövőjére fordít.

Finomabb házi készítésű szószok és fűszerekért nézze meg a többi gyors és egyszerű receptünket:

  1. Egyszerű 5 perces házi készítésű Marinara recept [alacsony szénhidráttartalmú, keto, gluténmentes, paleo, egész 30]
  2. Egyszerű házi majonéz [Paleo, egész 30, alacsony szénhidráttartalmú, keto, gluténmentes]
  3. Romesco Easy turmixgép szósz
  4. Zeller tanya öltözködés
  5. Paradicsomszósz és piros chili

Egyszerű házi Keto Ketchup és Ketchup Ketchup recept és táplálkozási/kalóriatartalom:

  • 1 doboz paradicsompüré
  • 120 g paradicsompüré
  • 1/2 evőkanál olívaolaj
  • 1/2 evőkanál méz
  • 1/8 csésze almaecet
  • 1/4 hagyma (apróra vágva)
  • 2 teáskanál darált fokhagyma
  • 1/2 teáskanál szárított oregánó
  • 1 teáskanál só
  • 1/4 teáskanál őrölt fekete bors