Frissítve 2013. 12. 08. 09:15.
A görög joghurt nemcsak ízletes, hanem egészséges is. Ismerje meg ennek az ételnek számos előnyét itt, amely kiváló lehetőség reggelire.
Ez a termék kétszer olyan fehérjét tartalmaz, mint a hagyományos joghurt, és kevesebb hozzáadott cukrot és általában kevesebb kalóriát is tartalmaz.
Táplálkozási szempontból elsősorban gyermekek, terhes nők és idősebb felnőttek számára előnyös, akiknek nagy biológiai értékű fehérjék fogyasztására van szükségük az immunrendszer és az agy megfelelő fejlődéséhez - részletezi Arnaldo Hurtado, a Laive táplálkozási szakértője.
Mivel kevesebb szénhidrátot és cukrot tartalmaz, a görög joghurt is könnyen felvehető a fogyókúrába.
"Azért különbözik a többitől, mert a szérumot kivonták, ez az eljárás csökkenti a cukortartalmat és krémesebb állagot kölcsönöz neki" - teszi hozzá Hurtado. A szakember kitér arra is, hogy ezt az ételt azok fogyaszthatják, akik laktóz-intoleranciában szenvednek, mivel kevesebb anyagot tartalmaz, mivel túrósabb.
Végül a rendelkezésére álló baktériumok javítják a bélflóra minőségét, elősegítve az emésztést.