A mindennap elfogyasztott ételek, valamint a környezet és a környezet egyensúlya közötti kapcsolat szorosabb, mint gondolnánk. A nap végén minden, amit asztalunkra teszünk, az utolsó láncszem a hosszú tényezőkből álló termelési és értékesítési láncban.

Végül mindaz, amit asztalunkra teszünk, az utolsó láncszem a hosszú tényezőkből álló termelési és értékesítési láncban. A kiegyensúlyozott étrend célja ezért hozzájáruljon a társadalmi fejlődéshez, a szegénységi szint csökkentéséhez és az ökoszisztémák fenntarthatóságához. Gondoltál már rá?

méltányos

Kiegyensúlyozott étrend és méltányos kereskedelem

A tisztességes kereskedelem szolidaritási alternatíva, amely lehetővé teszi javítani kell a kedvezőtlen helyzetű termelők piacra jutását, akik a nemzetközi kereskedelem tisztességtelen szabályainak megváltoztatására törekednek, amelyek megszilárdítják a globális egyenlőtlenséget, szegénységet és társadalmi igazságtalanságot.

Fő céljai között szerepel például a világon dolgozó munkavállalók millióinak emberi jogainak tiszteletben tartása, valamint a nemek közötti egyenlőség.

A méltányos kereskedelem termékeinek megvásárlásával biztosítani fogja, hogy ne mesterséges színezékeket vagy adalékanyagokat tartalmaznak . Termesztésük és a környezet tiszteletben tartásának kritériumai alapján kerülnek előállításra, elkerülve a peszticidek használatát, a föld és a természeti erőforrások túlzott kiaknázását, valamint fenntartva a biológiai sokféleséget azokon a területeken, ahol termelik őket.

Mint látja, ha rá fogad Tisztességes üzlet Segíteni fog egy igazságosabb társadalom létrehozásában, amely kedvez a gazdaságilag hátrányos helyzetű emberek fejlődésének. A Fair Trade üzletekben értékesített termékek tisztességes és fenntartható alternatívát jelentenek. Vegye figyelembe, hogy néhány példa az Oxfam Intermón Fair Trade áruházából!

  • Kávé, tea és infúziók: biztosan szeretsz egy jó kávéval kezdeni a napot, de ha kipróbálod a Fair Trade üzletek biokávéját, észreveszed a különbséget. Íze sokkal tisztább, elkészítésének folyamata tisztességes és fenntartható.
  • Tészta, gabonafélék és rizs: ezek kiegyensúlyozott étrendben alapvető élelmiszerek. Ha a méltányos kereskedelem mellett dönt, akkor kiváló minőségű, természetesen termesztett ételeket vásárol, amelyeket köretként vagy egyetlen ételként lehet használni. Ön dönti el, hogyan használja őket.
  • Csokoládék és édességek: kakaóval és cukorral készült termékek Latin-Amerika, Afrika és Ázsia termelői szervezeteitől.

Milyen ételeket tartalmaz a kiegyensúlyozott étrend?

Döntse el kiegyensúlyozott étrend A méltányos kereskedelem termékeivel ez segít javítani egészségét és egészségét, valamint lehetővé teszi, hogy kihasználja ezek előnyeit. étel, melyik hozzájáruljon az erőforrások igazságosabb elosztásához és segítse a leghátrányosabb helyzetű területeket.

Azonban a logikus kérdés, amelyet fel kell tennünk magunknak ezen a ponton: mi a kiegyensúlyozott étrend? Melyek az alapvető összetevői?

A kiegyensúlyozott étrend rendelkezik az alapvető testi funkcióinkhoz szükséges táplálékkal: többek között zöldségek, zsírok, húsok, cukrok, hüvelyesek, tejtermékek, gyümölcsök. Az elképzelés nem az, hogy egyes élelmiszerek nélkül ne helyettesítsük őket másokkal: a kérdés az, hogy tudjuk-e adagolni őket.

Mindazonáltal, a kiegyensúlyozott étrend terjedelme nemcsak táplálkozási. Ez összefügg a mindennapi fogyasztásunk környezeti hatásaival is, vagyis bizonyos termékek gyártásának és megvásárlásának hatásával. Figyelembe veszi-e?

Annak érdekében, hogy egy ilyen típusú étrend meghaladja a táplálkozási vonalat, kulcsfontosságú, hogy a méltányos kereskedelem hálózataiba tartozó élelmiszerek is szerepeljenek, amelyek hozzájárulnak a jólét szintjének javításához abban az összefüggésben, amelyben előállítják őket, és ugyanakkor a tisztességesebb kereskedelmi feltételekért küzdenek a globális szintű nagy termelők és a kis beszállítók vagy a gazdák között. Emlékezz rá!

Az Oxfam Intermónnál van online áruházunk, valamint Spanyolország különböző részein található Fair Trade üzletek, ahol élelmiszereket, otthoni, szépségápolási cikkeket és akár ékszereket is találhat.

Ne feledje, hogy ezek a termékek tiszteletben tartják az őket előállító emberek tisztességes munkakörülményeit, és hogy vásárlásával hozzájárulni fog egy igazságosabb és igazságosabb társadalom kialakulásához! Csatlakozol ehhez a globális trendhez?