Ez a könnyű csokoládé puding öröm, sokat készítettem belőle, amikor versenyezni akartam, és el akartam ölni az édes iránti szorongást. Eheted bármikor, akár éjszaka is, nagyon alacsony a kalóriatartalma, az egész keverék nem éri el a 100 kalóriát! Nagyon egészséges, mert a kakaó antioxidánsokat biztosít, emeli a szerotonin szintet, csökkenti a vérnyomást és a glükózt. Az ízesítés nélküli zselatin színtelen, fehérjét és kollagént biztosít, a mandulatej pedig csészénként csak 30-40 kalóriát ad, cukormentes és alacsony zsírtartalmú.
Hozzávalók:
-3 csésze mandulatej
-3 evőkanál kakaó
-2 evőkanál ízesítés nélküli zselatin
-Stevia/édesítőszer ízlés szerint
készítmény:
-Helyezze a mandulatejet egy serpenyőbe, amíg forró nem lesz. Akkor távolítsa el, amikor éppen forrni kezd.
-Helyezze turmixgépbe, és keverje össze a többi hozzávalóval.
-Öntsük a keveréket egy mély edénybe a fagyasztóba, amíg meg nem szilárdul.