Megtanulják, hogyan készítsenek könnyű, alacsony kalóriatartalmú és finom desszertet. A Könnyű csokoládéhab Ez a tökéletes recept, amellyel kezelheti magát étrendje megsértése nélkül, ezért ne habozzon, és kezdje el követni a finom desszert utasításait a FreeRecipes.net oldalon.
- 200 gramm étcsokoládé
- ½ csésze víz (120 ml)
- 3 egység tojássárgája
- 2 desszertkanál édesítőszer
- 3 egység tojásfehérje
Megolvasztjuk a csokoládét fél csésze vízzel együtt Bain marie és hagyjuk szobahőmérsékletre hűlni. Ezután adjuk hozzá a 3 tojássárgáját, és fakanállal nagyon jól keverjük össze.
Elektromos keverő segítségével keményre verjük a 3 tojásfehérjét, majd hozzáadjuk az édesítőszert és jól összekeverjük.
Ezután fokozatosan építse be a felvert fehéreket a csokoládé keverékébe, burkoló mozdulatokkal és a fakanál.
Miután minden rendben van, tálaljuk nagy formában vagy egyes formákban, és tegyük a hűtőbe legalább 4 órára, amíg jól kihűl.
Tálalja ezt finom Könnyű csokoládéhab és díszítsünk mentalevéllel.
Ha tetszett a recept Könnyű csokoládéhab, Javasoljuk, hogy adja meg a Mousse Receptek kategóriánkat.