2020. március 24
A Q10 koenzim egy molekula antioxidáns. Kémiai formája miatt egyfajta "zsírsav". Jellegzetes szerkezete van, amely lehetővé teszi a sejtmembránokba való beilleszkedést és részévé válást.
ELŐNYÖK ÉS TULAJDONSÁGOK
Ennek a molekulának a fő funkciója kapcsolódik ahhoz a folyamathoz, amelynek során az oxigén és a tápanyagok energiává alakulnak át. A cellán belül van egy komplexum az energia megszerzésének mechanizmusa, amelynek alapvető része a Q10 koenzim. Azoknál az embereknél, akik napi aktivitásuk, testmozgásuk vagy megerőltető munkájuk miatt nagyobb az energiafelhasználásuk, szintén magasabb lehet ennek a koenzimnek a kiadása, mint más emberek.
Másrészről, cselekszik is sejtek védelme a napsugárzásnak és a szabad gyökök által okozott egyéb agressziónak való kitettség ellen. Vagyis lA Q10 koenzim előnyei többszörösek: antioxidáns, amely a sejtmembránban fejleszti működését. Védőréteget képez a külső agressziók ellen a bőrünkön és a szerveinken, megakadályozva azok oxidációját és felhalmozódását, amely végül befolyásolja működésüket.
Végül ez a molekula is részt vesz sejtmegújulás. Ez a folyamat ellenőrzi a sérült sejtek halálát és helyettesítését új, egészséges sejtekkel. Ezért kulcsfontosságú az olyan jelenségekben, mint a bőr megújulása.
AZ ÉLELMISZEREK GAZDÁLKODIK QENZIMBEN Q10
Ezt a molekulát a következő ételekben találhatjuk meg:
- Állati eredetű élelmiszerek, különösen hús és belsőségek, mint például a máj vagy a sertés vagy marhahús szíve.
- A kék hal: szardínia, makréla, tonhal, hering vagy makréla nagy mennyiségben biztosítják ezt a molekulát is.
- Diófélék dió, földimogyoró, pisztácia vagy mogyoró, és néhány mag, például szezámmag.
- Bizonyos hüvelyesek, mint pl szója, és származékai: babcsíra, szójaolaj, miso stb.
- A zöldségek közül, karfiol vagy brokkoli ezek adják a legtöbb mennyiséget erről a molekuláról.
- A növényi olajok általában ebben a komponensben is gazdagok.
Bár étrendünkben megtaláljuk ezt a molekulát egyes élelmiszerekben, testünk is előállítja, és emiatt nem tekinthető nélkülözhetetlen tápanyagnak. Termelése azonban a testünkön belül nagyon érzékeny a vitamin- és nyomelemhiányra, mivel ez egy nagyon összetett folyamat, amelyben tápanyagok sokasága vesz részt. Ez ahhoz vezethet, hogy a Q10 koenzim kisebb mennyiségben termelődik, mint amire a szervezetnek szüksége van.
Előfordulhat ennek a koenzimnek a hiánya különböző okokból:
- Elégtelen bevitel az étrendben, amikor az elfogyasztott étel nem felel meg az igényeinknek.
- A szervezetben a felesleges használat miatt folyamatos támadások, például bizonyos betegségek, magas anyagcsere költségek (megerőltető fizikai aktivitás) vagy bizonyos külső agressziók, például napsugárzás vagy szennyezés elhúzódó kitettsége.
- A hazai termelési hiány 2010 - ig betegség, táplálkozási hiányok és egyéb okok.
- Koleszterin gyógyszeres gyógyszerek. Bizonyos gyógyszerek gátolhatják a molekula normális belső termelését.
Az élet bizonyos pillanataiban a ennek az összetevőnek a csökkenése a testben, mint például a folyamat során öregedés vagy a után megerőltető fizikai gyakorlat. Ennek a molekulának a csökkenését különféle betegségeknél is kimutatták, mint pl szív elégtelenség. Ezekben az esetekben fontos elegendő mennyiségű molekulát biztosítani étrenden vagy étrend-kiegészítőkön keresztül az esetleges hiányosságok pótlására.
Védje sejtjeit egészséges és kiegyensúlyozott étrenddel, amely tartalmazza az összes szükséges tápanyagot és biztosítja a Q10 koenzim jó ellátását.
HIVATKOZÁSOK:
1 Gil-Hernández A és mtsai. Táplálkozási szerződés. I. kötet: A táplálkozás fiziológiai és biokémiai alapjai. Madrid 2. kiadása: Pan-American Medical; 2013
2. Nelson DL, Cox MM. Lehninger biokémiai alapelvei. 5. kiadás: Barcelona: Omega Editions; 2009
3. Varela-López A, Giampieri F, Battino M és mtsai. Q koenzim és szerepe az öregedés elleni étrendi terápiában. Molecules 2016, 21 (3), 373