A túlsúly gyermekkorban napról napra növekvő probléma. A WHO és az egészségügyi hatóságok erre figyelmeztetnek, és ez teszi sok szülő úgy dönt, hogy alacsony zsírtartalmú termékeket - például sovány tejet - etet gyermekeinek.
Azonban, kivéve, ha a gyermek elhízási rendellenességet szenved, és az endokrin rendszer alacsony zsírtartalmú étrendet alakít ki, amely sovány tejet tartalmaz, a gyerekeknek teljes tejet kell inniuk. Szeretné tudni, miért?
Teljes tej vagy sovány tej gyermekek számára?
Mi a különbség a különböző tejfajták között? Főként zsír: a teljes tej zsírtartalma 4%, a félzsíros tej 1,8%, a fölözött tej körülbelül 0,3% alatti. Sok szülő tévesen úgy gondolja, hogy a tej típusának megváltoztatása gyermekeik egészségét szolgálja, mivel nincs szükségük annyi zsírra, azonban nem tudják, hogy a zsírral együtt kiküszöbölik az egészségre nézve nagyon hasznos egyéb vegyületeket: vitaminokat.
És nem csak ez, egy Dr. Johathon Maguire által Torontóban (Kanada) készített tanulmány, amelyet az American Journal of Clinical Nutrition publikált, feltárta a gyermekek által fogyasztott tej típusával kapcsolatos bizonyos megállapításokat. A tanulmányhoz 2745 egészséges, 12 hónapos és 6 éves kor közötti egészséges tej tejfogyasztási szokásait elemezték. Kimutatták, hogy a teljes tej fogyasztása egészséges gyermekek körében magasabb D-vitamin-tartalékkal és alacsonyabb tartalommal járt együtt ÉNTesttömeg-index, vagyis, messze attól, amit sok szülő gondol, a gyermekeknél nagyobb volt az esély a testzsírra.
Megmutatták 1 csésze teljes tej ugyanolyan hatással van a gyermekek D-vitamin-szintjére, mint 3 csésze sovány tej. Ezért az egésznek általánosabb egészségügyi előnyei vannak. És a teljes tej és a fölözött tej közötti különbség nemcsak a zsírban, hanem az első A-, D- és E-vitaminban is megtalálható. Minél nagyobb a teljes tejfogyasztás, annál nagyobb a vitaminbevitel.
Ezért, a csecsemő szakaszban a leginkább ajánlott tej a teljes tej azoknak a gyermekeknek, akiknek túlsúly miatt nem kell módosítaniuk étrendjüket. Csak serdülőkorban kezdheti meg a gyermek sovány vagy félzsíros tejet inni.
- A teljes tejet fogyasztó gyermekek soványabbak és magasabb a D-vitamin szintjük
- Azok a gyermekek, akik teljes tejet isznak, 40% -kal kevésbé elhízottak - El Independiente
- Miért van egy pohár tej lefekvés előtt; Paschali tej
- A sovány tej a teljes tejjel szemben, ami rosszabb
- Tápanyagok A felnőtteknek nem szabad tejet és más hamis mítoszokat inni