nehéz

Amint azt az előző bejegyzésekben kifejtettem, az autoimmun protokoll egy diéta és életmód szempontból álló módszer. Ez a protokoll autoimmun patológiában szenvedőknek szól. Ez magában foglalja bizonyos ételek kizárását az étrendünkből, más, magas táplálkozási sűrűségű és gyulladáscsökkentő ételek hozzáadását egy ideig, majd bizonyos élelmiszerek újbóli bevezetését a speciális indikációk szerint.

Elméletileg ezeknek a lépéseknek elegendőnek kell lenniük ahhoz, hogy jelentősen csökkentsük az autoimmun betegségek néhány gyakori tünetét, mint például emésztési rendellenességek, ízületi vagy izomfájdalom, túlsúly, bőrproblémák, fáradtság, depresszió, szorongás, álmatlanság, gyors pulzus, remegés, neurológiai tünetek stb. Gyerünk, mintha egy varázslatos tabletta lenne, vagy még jobb, egy igazi csoda, nem gondolod?

Nem a csodákban hiszek, hanem a munkában és az erőfeszítésekben

Nos ... már tudjuk, hogy a bűvös tablettát még nem találták fel, bár a Big Pharma folyamatosan dolgozik rajta. Nem léteznek olyan csodák sem, amelyekről tudom, hacsak az ellenkezőjét nem bizonyítják ...

Mint sok mindenben az életben, a jó munka is kemény munkával és állandó erőfeszítéssel jár, nem is beszélve a nagyon fájdalmas áldozatokról, verejtékezésről és könnyekről.

Ha krónikus betegség diagnózisát kaptuk, ha számos emésztési, bőrgyógyászati ​​vagy mentális tünetünk van, ha egyszerre szeretnénk javítani életminőségünkön, ha olvastuk az AIP vagy más anti- gyulladásos diéták, talán mi Érdekelnek az AIP medencébe való ugrások.

De ... a dolgok nem olyan egyszerűek, mint egy tabletta lenyelése egy pohár vízzel.

A nehézségek megkezdődnek ... mielőtt megkezdődnének.

1. Nehéz megbízható információforrásokat találni spanyolul

Ha nem voltunk elég figyelmesek az iskolai angol órákon, akkor most megfizetjük az árát. Igen, mert az AIP-vel kapcsolatos megbízható tudományos információk nagy része az amerikai szakértők 99% -ától származik, például The Paleo Mom (Sarah Ballantyne), Mickey Trescott és Angie Alt Autoimmune Wellness, Eileen Laird Phoenix Helix stb. Bármennyire is használjuk a Google Fordítót, "ez nem ugyanaz", és sok információ hiányzik.

2. Miután megtaláltuk az AIP-vel kapcsolatos alapvető információkat a nyelvünkön, képesnek kell lennünk arra, hogy azokat jól felhasználjuk

Sok ember nem érti egyértelműen az AIP alapvető irányelveit, vagyis az ajánlott ételeket, amelyeket a protokollban kerülni kell. Aztán gyorsan megkérdezik a fórumokon, hogy a csokoládé AIP-e (kérem, szeretném, ha a csokoládé AIP lenne, szükségem van rá, hogy éljek!), Ha a kávé AIP (mert nekem is szükségem van rá), pizza, a nápolyi nők, stb.

3. "Annyi étrend van, hogy már nem tudom, melyiket kell követnem"

Ha autoimmun betegségben szenved, az AIP az Ön számára! Ha egyszerűen javítani akarja egészségét, mehet a Paleo-ra. Más körülmények között megismerheti a GAPS, a Seignalet, a ketogén stb.

4. "Nem tudom, miért kellene csinálnom"

Ha nem vagyunk tisztában azzal, miért akarjuk követni a protokollt, akkor rosszul indulunk. Ez az életváltozás hatalmas motivációt igényel. Ha nem vagyunk meggyőződve arról, hogy meg kell próbálnunk, jobb, ha nem indulunk el. Egészen más azt mondani, hogy "Az AIP-t fogom csinálni, mert jól akarom érezni magam, képes vagyok normális életet élni és újra boldog leszek" vagy "Megpróbálom megtenni az AIP-t, de biztosan nem fog sikerülni mert [ide írja a kifogásait] ".

5. "Nem érem meg"

- Csak soha nem éreztem magam jól, miért próbálkoznék? Nagy a vonakodás a változtatáshoz, a komfortzónánk elhagyásához, a jobbnak való színleléshez. Nehéz megérteni és feltételezni, de ez nagyon gyakori valóság. Tökéletesen tudjuk, hogy ha abbahagyjuk az ipari élelmiszerek fogyasztását és naponta fél órát sétálunk a napon, az nagyszerű lesz számunkra, de ellenállunk, kifogásokat, kifogásokat keresünk. - Mi haszna van a próbálkozásnak, ha mindig nyomorult leszek? Nagyon jól ismerem ezt a témát, biztosíthatlak. Nos, azt is biztosíthatom önöktől, hogy ebben is minden erőfeszítésnek megvan a jutalma. Hihetetlen élmény új embernek érezni magam, optimalizálva, derűsen, boldogan. Ahhoz, hogy kezeljük egészségünket és életünket, először is szeretnünk kell, de nagyon. És kezdetben szeressen minket, még egy kicsit is.

5. "Még ha elegendő információval is rendelkezem, megszegem a szabályokat"

"Nos, a krumpli nagyon jól áll nekem, ezért burgonyával fogom megenni az AIP-t." "Nos, nem tudok csokoládé nélkül élni, ezért minden AIP étkezésemet egy csokoládéval fogom befejezni." Számos idegsejtet alkalmaztak ennek a protokollnak a megalkotásához, az összes ételt nagyítóval tanulmányozták, alkotórészeiket és az emberek egészségére gyakorolt ​​esetleges pozitív vagy negatív hatásukat, az AIP-nek köszönhetően számos remisszió vagy javulás jelent meg. Kövessük a szabályokat, és használjuk ki a protokoll minden előnyét! Már nem vagyunk gyerekek, felnőttek vagyunk, kérdés nélkül képesek vagyunk betartani a szabályokat. Nem szüleink vagy a tanár elégedettségére szolgál, hanem nekünk és a jövőnknek.

5. "Próbálok tárgyalni az AIP-vel"

"100% -ban AIP-t csinálok, mert ételeimet gyümölcsre, édes zöldségekre, például édesburgonyára vagy tökre alapozom, minden étkezéskor finom AIP desszerteket készítek, és horchatával és szárított gyümölcsökkel töltem meg magam." Ez nem AIP, hanem tárgyalni próbál az egészségével. Ezért szinte soha nem nézem meg az AIP desszert receptjeit, mert tudom, hogy még ha AIP is, nem tesznek szívességet és eltérnek a céljaimtól. Inkább apránként elveszítem az édesszájú ételt, vagy természetes friss gyümölcsöt eszek, bármi más nélkül, vagy kókusztejjel a glikémiás terhelés csökkentése érdekében.

6. "Nem tudom, hogy egyszerre vagy apránként át kellene-e váltanom az AIP-re"

Ez nagyon személyes. Vannak emberek, akik inkább közvetlenül a medencébe ugranak, másoknak több időre van szükségük a felkészüléshez, az elmélkedéshez és a szervezéshez. Mindenesetre azt javaslom, hogy a tipikus hibák elkerülése érdekében nagyon jól tájékoztassa magát, és ameddig csak szükséges, mielőtt elkezdené.

7. "80/20-at csinálok"

Sokan azt mondják, hogy semmi sem történik, ha az esetek 80% -ában betartják a szigorú diétát, és a többi 20% alatt azt csinálnak, amit akarnak. Ez az ötlet segít abban, hogy társadalmi, családi, előre nem látható kötelezettségvállalásokat, alkalmi szeszélyeket tudjunk teljesíteni, de nyitott kapu lehet egy 70/30-as, egy 50/50-es és végül 0/100-as elkészítéshez is, és visszatérünk azelőtt voltunk. Meg kell értenünk, hogy ha az AIP-t végezzük, akkor nem szeszélyből, hanem azért, mert olyan autoimmun betegségünk van, amely potenciálisan kivonhatja a várható élettartam 26 évét. Ne tárgyaljunk az egészségünkkel. Ha néhány hónapig nem vállaljuk el magunkat 100% -ban, akkor nem érjük el a kívánt eredményt.

8. Társadalmi élet

"Az, hogy a társadalmi életem (szakmai, családi) nem teszi lehetővé az AIP elvégzését." Mit szeret, folytassa az életét megkeserítő tünetekkel, menjen ki a pizzériába és igyon italokat a barátaival, vagy módosítsa a társadalmi életét, és helyezzen elsőbbséget az egészségére, és fektessen be a jövőjébe?

9. Pénz

"Csak annyi, hogy az AIP étrend követése nagyon drága." Mi az egészsége és az életminősége ára? Nem sokkal többet lehet vitatkozni ebben a kérdésben. Még diákköltségvetés mellett is ezer módot találhat az étkezéssel és az életmóddal kapcsolatos kiadások korlátozására.

10. Lustaság

Később még visszatérek rá. Még mindig nem kell AIP-re járnom. Nyilvánvaló, hogy az egészségügyi koncepciókkal való sietség sokat segít a medencébe ugrani, ahogy velem is történt. De nem kell megvárni, hogy végzetesnek találja magát, hogy motiválja magát.

11. "Túl nehéz"

Az étrend és az életmód változása, amelyet az AIP jelent, brutális, igaz. De biztosíthatlak arról, hogy minden erőfeszítés megéri. Hogyan képzelheted el a tüneteid nélkül, ez a vadállati fáradtság nélkül, ami téged összezúz, e fájdalmak nélkül, ez a szorongás nélkül? Ön szerint érdemes megváltoztatni szokásait az élet, a munka, a partner, az illúzió helyreállítása érdekében?

12. "Túl erősek a kísértések a szupermarketben vagy az otthoni kamrában"

Nehezen viseli el a kísértéseket, hogy édes, ipari vagy cukros italokat fogyasszon? Mindig is azt mondtuk, hogy az akaraterő szükséges elem az AIP sikeres követéséhez. De sok gyakorlati tipp és trükk is segíthet ezeknek a kísértéseknek a leküzdésében, például a vásárlás megszervezése, a kamra stb.

13. "Megpróbáltam és elbátortalanodtam"

Hogyan próbálta? Mi történt, ami miatt kiléptél? Valaki adott negatív megjegyzést? Túl nehéz volt követni? Talán nem volt elég információ/támogatás? Gondoltad, hogy nem érdemelsz fejlődést? Elemezze a kudarc okait, és próbálja újra.

14. «Az, hogy az AIP-vel nagyon lefogyok»

Ha ez történik veled, akkor valószínűleg azt olvasta, hogy az AIP-ben sok ételt ki kell küszöbölnie, és kihagyta azt a részt, amely sokat követeli a magas tápanyag-sűrűségű élelmiszerek, például csontleves, szervhúsok, egészséges zsírok, fehérje elegendő mennyiségben stb. Vagy olvastad, hogy az AIP "diéta", és a tudatalattiidban az "étrend" egyenértékű a "kalóriacsökkentéssel", ezért nagymértékben korlátoztad a kalóriabevitelt, és ott vagy, bőr a csontjaidon.

15. "Az, hogy az AIP-vel sokat nyerek"

Eeeee ... még soha nem hallottam senkit mondani arról, hogy meghízott volna az AIP során, de nézze, ezen a világon bármi megtörténhet. Ha valóban hízik az AIP-vel, az azt jelenti, hogy anyagcsere- vagy hormonproblémája van, amelyet orvoscsoportjának kezelnie kell, vagy az AIP túl kalóriatartalmú változatát végzi, nem végez semmilyen gyakorlatot, vagy a szénhidrátok, zsírok és fehérjék rossz kombinációja.

16. «Végül mindig ugyanazt eszem»

Az AIP nagyon ragaszkodik a változatossághoz. Próbáltál már mindenféle zöldséget és gyümölcsöt enni? Kipróbál minden héten más típusú zöldséget? Belépés egzotikus termékpiacokra? Májpástétomot készíteni aromás gyógynövényekkel? Édesburgonya krém kókusztejjel és kurkumával? Banánfagylalt? Szalonna almával? Cukkini spagetti? És egy hosszú stb. Néhány konyhai eszköz nagyon hasznos lesz, hogy ne unatkozzon, és ne készítsen új, változatos és szórakoztató recepteket.

17. "Nem jó enni annyi húst és annyi zsírt"

Az AIP-ben nagy mennyiségű zöldséget fogyaszt közepes glikémiás terhelés mellett, mérsékelt mennyiségű fehérjét és ... rengeteg egészséges zsírt. Nem szoktunk fiziológiás mennyiségű fehérjét, zsírt és rostot fogyasztani, mert mindig azt ajánlották, hogy étrendünket szénhidrátokra (finomított gabonafélék) alapozzuk, és meneküljünk a zsírok elől, mint a pestis. Változtassuk meg a chipet, változtassuk meg a makrók eloszlását, optimalizáljuk a mikroelemek bevitelét és helyreállítsuk egészségünket. Az állati fehérje nem csak a vörös hús, és a vörös hús sem olyan rossz, mint egyesek festik, ha valódi ételen alapuló étrenden fogyasztják, nem pedig „termékek”. Sokan nem asszimilálják jól a húst, mert testük elvesztette az emésztési képességét, de ez egy másik kérdés.

18. "vegetáriánus/vegán vagyok"

Sok embernek, aki állati fehérje nélkül étrendet követ, vitamin- és ásványianyag-hiánya van, amelynek katasztrofális következményei lehetnek az egészségre. Az autoimmun betegségeket gyakran mikroelemhiány kíséri. Ok vagy összefüggés? Kíváncsi, hogy az AIP, a Paleo vagy a ketogén étrend hány szakértője (akik nagy mennyiségű fehérjét és állati zsírt ajánlanak) egykori vegánok vagy vegetáriánusok (Mark Hyman, Terry Walhs, Mickey Trescott, Amy Myers stb.).

19. «Nagyon egyedül érzem magam/egyedül»

Te nem! Az Episaludnál mi egy törzs vagyunk, amely elkötelezett amellett, hogy támogassuk egymást az egészség felé vezető úton.

20. "A családom elutasít, ha ilyen korlátozó étrendet követek"

Lehet, hogy eleinte elutasítanak, de amikor meglátják a fejlesztéseidet, ezer kérdéssel fordulhatnak vissza hozzád, és még ha szerencséd is van, veled és minden mással felpattannak! Legyen erősebb a társadalmi konvencióknál, és helyezze előtérbe az egészségét. Sok társas kapcsolat az étel megosztására épül. Megoszthatja ízletes AIP receptjeit családjával és barátaival, hozhat egy tupert, javasolhat más találkozási módokat, amelyek nem kapcsolódnak étkezéshez stb.

21. "képtelen vagyok sportolni"

Nem egy maratoni edzésről beszélünk, hanem minden nap kirándulunk egy sétára a ház közelében, egy parkban, elmegyünk a barátaival a medencébe, regisztrálunk egy jógaórára ... A legfontosabb az, hogy minden nap, még akkor is, ha nincs erőd, akkor is, ha kimerült vagy. Ahogy ezt teszi, az egész rendszer megerősödik, észreveszi a jó közérzet előnyeit és érzéseit, amelyek motiválják Önt ebben az irányban való folytatásra.

22. "Orvosom ellenzi ezeket a diétákat, szerintük veszélyesek"

Közölheti orvosával, hogy érdekli ezt a diétát, megoszthatja vele az információkat a protokollról, és ezzel megmutatja neki, hogy ezek az étrendi változások előnyöket jelenthetnek Önnek anémia, kalóriahiányok vagy hiányok nélkül, és hozzájárulhatnak a tünetek és az értékek elemzése (és ezáltal csökkenti a társadalombiztosításra fordított egészségügyi kiadásait).

23. «Kombinálni fogom az AIP-t alacsony FODMAPS, GAPS, alacsony hisztamin tartalmú ételekkel, lúgos étrenddel és tengervíz étrenddel»

Az AIP-diéta más korlátozásokkal kombinálva általában nem működik jól. Ha orvosa konkrét okok miatt tanácsot ad Önnek, néhány napig kipróbálhatja, de hosszú távon ezek a hozzáadott korlátozások csak hiányosságokat és csalódásokat okoznak. Tapasztalatból beszélek! Mindig olyan gazdag, teljes, változatos étrendet keresünk, amely nem unalmas.

24. "Nem tudom, mit egyek reggelire"

Csillagkérdés az AIP fórumokon! Az AIP-ben a reggeli fogalma "reggeli étkezésre" utal. Nem feltétlenül helyettesíti a szokásos reggelit. Igen, tudom, hogy eleinte fájdalmas, de megszokja, hogy reggel 8-kor reggelire avokádót sonkával, szalonnát salátával vagy csirkehúslevest pirított zöldségekkel és csontlevessel reggelizik.

25. "Amióta megkezdtem az AIP-t, egyes tünetek fokozódtak"

Ez lehetséges. Bármilyen étrendi változás reakciókat okozhat a testben vagy az elmében. Ezért nagyon jól be kell tartania az ajánlásokat, figyelnie kell magára és orvoshoz kell fordulnia, ha új tünetek jelennek meg, vagy ha a szokásos tünetek súlyosbodnak. Ne felejtse el szabályozni a hormonális, vitamin- és ásványi anyag szintjét, és kizárni a lehetséges fertőzéseket, vírusokat, egyéb betegségeket stb.

26. „5 éve vagyok az AIP szigorú eliminációs szakaszában. Ez több jó karmapontot ad nekem? "

Az AIP protokollként két szakaszban definiálható, az egyik az elimináció, a másik a provokáció. Az ötlet az, hogy további magas tápértékű ételeket adjunk hozzá, hogy optimalizáljuk étrendünk minőségét és változatosságát. Az AIP egy olyan időkeret, amelynek természetes evolúciója egy Paleo-étrend, amely minden emberhez igazodik.

27. «Az, hogy az AIP-ben mindig ugyanazt eszem»

Ha ezt mondod, az azt jelenti, hogy egy barlangban élsz, és nincs interneted, ezért nem tudod elolvasni ezt a bejegyzést vagy az ott keringő AIP-receptek millióit. Ha inkább papíron olvassa el a recepteket, ne hagyja ki a Gyógyító konyhát, az Autoimmun szakácskönyvet vagy az Egyszerű francia paleót.

28. «15 napja követem az AIP-t, és nem vettem észre javulást»

Ebben az esetben kérdezd meg magadtól, hogy mit eszel (mennyiség és minőség), ha jól követted az IN és OUT étellistákat, ha forradalmasítottad az étkezést, vagy egyszerűen leplezted régi szokásaidat, hogy azok "jobban nézzenek ki". mint az AIP ", Ha növelte vagy csökkentette a kalóriabevitelt, ha csak ételt távolított el, vagy ha olyan ételeket adott hozzá, amelyek hasznosak az egészségére, ha a motivációja elég erős, ha van kedve beletörni a törülközőbe, ha nincs elegendő családi vagy társadalmi támogatásod, ha életedben sok változás vagy érzelmi rendellenesség van, áthelyezés, munkahelyváltás stb. A 15 nap pedig nagyon rövid idő, hogy észrevegyük a konkrét eredményeket, bár sok embernek nagyon előnyös a tünetek csökkentése, a protokoll megkezdése után néhány napon belül, például Angie Alt (és én).

29. "Gyakran utazom, és lehetetlen betartanom ezt a diétát"

Emlékeztetlek arra, hogy az Episaludban semmi sem lehetetlen. Az utazások során saját ételt is bevihet, megszervezheti, hogy többet eszik az utazás előtt vagy után, akár néhány órás utazást is igénybe vehet egy szakaszos böjtölésre, ezerféle mód van.

30. "Nincs időm főzni"

Szervezés, szervezés, szervezés! A vásárlást, a recepteket és a menü tervezését előre ütemezze. Főzzön nagy mennyiségben, és ossza szét az egyes adagokat a hűtőben vagy a fagyasztóban. Nagyon fontos, hogy vágy esetén fogyaszthatók legyenek zöldségek, fehérjék vagy zsírok. A mentális egészséged érdekében azt javaslom, hogy ugyanezt főzd az egész családnak. A férjednek és a gyerekeidnek nem kell "pénz" a túléléshez. És örülni fog nekik ez a gyönyörű csirkeétel zöldségekkel és aromás gyógynövényekkel, amelyeket elkészített nekik.

31. "Ez az, ez az, hogy ... mindig vannak kifogásaim"

Ez az, ez az, hogy ... meg kell lenned magaddal őszinte és határozott döntést kell hoznod az életed megváltoztatásáról, az egészséged irányításáról, abba kell hagynod a tárgyalásokat magaddal, és cselekvés helyett kifogásokat kell keresned. Az egészsége meg fogja köszönni!

  • További információ az AIP táplálkozási aspektusáról.
  • Fedezze fel az AIP-ről szóló sorozat második bejegyzését itt: életmód az AIP-n
  • Szeretné tudni, hogyan lehet újra bevinni az ételeket az Autoimmun Protokollba? Fedezze fel itt

És te ... Még mindig keres mentségeket az AIP kipróbálására? Átgondolta, megtisztította a kamráját, megtöltötte a hűtőszekrényt minőségi zöldségekkel és fehérjékkel, vett liter olíva- és kókuszolajat, és ... hétfőn kezdi? Vagy napokig, hetekig vagy hónapokig elmerült a protokollban, és máris egy másik ember van, tele energiával? Mondd el!

Hivatkozások: Cikk a The AIP Evolved Manifesto, valamint Angie Alt és Mickey Trescott podcast-járól ebben a témában.