Nehéz konkrét ajánlást találni a kenyér bevitelére az étrendben. A mediterrán étrendben például a szokásos dolog a szénhidrátmennyiségbe való belefoglalás. Ezek a mediterrán ételpiramis tövében jelennek meg, de ha egy konkrét információ felkutatásáról van szó, akkor mért ajánlás a referenciaintézmények, például az Egészségügyi Világszervezet kenyérbevitelére ... ez alig több mint lehetetlen feladat.
Ez azonban egy olyan információ, amelyet megtalálhatunk a legfrissebb FAROS-jelentésben, amelyet a barcelonai Sant Joan de Déu Kórház az Alícia Alapítvánnyal közösen publikált. Multidiszciplináris csapat vett részt abban a munkában, amely nemcsak a táplálkozás és az orvostudomány, hanem a pszichológia, a kutatás, a sport vagy a közegészségügy szakembereit is magában foglalja. Figyelembe véve az ajánlások értékét, az alábbiakban felsoroljuk azokat a napi beviteleket, amelyeknek be kell lépniük egy serdülő étrendjébe.
Diétás ajánlások serdülőknek 13-18 éves korig
| Élelmiszer-csoport | Mennyiség/adag | 13-16 éves korig. Adagok/nap | 16-18 éves korig. Adagok/nap |
| Tejtermékek | |||
| Teljes tej | 250 ml | 3. 4 | 3, 5 - 4 |
| Természetes joghurt | 250 ml | 3. 4 | 3, 5 - 4 |
| Félpácolt sajt | 40 g - 60 g | 3. 4 | 3, 5 - 4 |
| Hús, hal és tojás | |||
| húsok | 100-120 g | 2. 3 | 3. 4 |
| Hal | 125 - 150 g | 2. 3 | 3. 4 |
| Egész tojás | 12 egység | 2. 3 | 3. 4 |
| Alacsony zsírtartalmú kolbász | 30 - 40 g | 2. 3 | 3. 4 |
| Lisztszerű | |||
| Kenyér | 80-100 g | Négy öt | 5 - 6 |
| Nyers rizs vagy tészta | 80 g - 90 g | Négy öt | 5 - 6 |
| Krumpli | 200 g - 300 g | Négy öt | 5 - 6 |
| Nyers szárított hüvelyesek | 80 g - 90 g | Négy öt | 5 - 6 |
| Friss vagy fagyasztott borsó | 200 g - 260 g | Négy öt | 5 - 6 |
| Gabonafélék vagy kása | 40 g - 50 g | Négy öt | 5 - 6 |
| Maria sütik | 15 g | Négy öt | 5 - 6 |
| Zöldségek és zöldségek (a leveles zöldek kivételével) | 150 g - 200 g | 2. 3 | 3.5 |
| Gyümölcsök (kivéve a vörös gyümölcsöket) | 150 g - 200 g | 2. 3 | 4.5 - 6 |
| Zsírok | |||
| Olívaolaj és mások | 10 ml | 3 - 5 | 4.5 - 6 |
| Diófélék | 20 g - 25 g | 3 - 5 | 4.5 - 6 |
| Édes | |||
| Cukor, méz vagy lekvár | Mérsékelt fogyasztás | ||
A 10. FAROS-jelentés „Útmutató az egészséges és kiegyensúlyozott csecsemő-étrendhez” táblázat
Az egyik szempont, amelyet a szakemberek kitartóan hangsúlyoznak, a családos étkezés fontossága, nyugodt módon a családi kötelék és a jó étkezési szokások erősítése érdekében. A serdülőkor olyan időszak, amikor étkezési rendellenességek jelentkezhetnek, olyan étkezési szokások, amelyekben túl alacsony az étkezési minőségű ételek mennyisége, vagy fogyókúrás étrendet követ, anélkül, hogy szakember ellenőrizné és ellenőrizné.
Természetesen az egészséges test fenntartásához vezető szokások közé is beletartozik: a testmozgás. Az ideális dolog az, ha szabadban végezzük, és ösztönözzük a testmozgást családonként olyan tevékenységekkel, mint kirándulások, kerékpáros útvonalak, csapatsportok ... Táplálkozás és testmozgás = egészség.