Az egészséges táplálkozás nyaralás közben lehetséges, csak a meglátogatott úti céltól és a választásunktól függ, amelynek figyelembe kell vennie az egyes ételek összetevőit, főzési módszereit, szószjait vagy önteteit. Ha ebben az évben úgy döntött, hogy megteszi ünnepek Görögországban, megmondjuk a görög konyha legegészségesebb ételei.

legegészségesebb

A legegészségesebb ételek Görögországban

Mint mondtuk, elengedhetetlen a megfelelő táplálkozási minőségű kielégítő készítmények kiválasztása, vagyis nem koncentrálják a lehető legjobban a cukrokból, alkoholból vagy transzzsírokból származó kalóriákat. amelyek különféle vitaminokkal, ásványi anyagokkal, jó zsírokkal, fehérjékkel és rostokkal látják el a testet.

Így között a legegészségesebb ételek Görögországban találunk:

Előételek és előételek

Görögországban sokféle megtalálható előételek és előételek, sok közülük tartalmaz sült ételeket, például a kolokizokef you nevű cukkini krokettet.

Van azonban egészségesebb és táplálóbb lehetőségünk is, például a hagyományos hummus vagy tzatziki, amelyet kenyérrel vagy pirítóssal vagy friss zöldségpálcával kísérhetünk, ha sokkal könnyebb és táplálóbb előételre vágyunk.

Ezek más apró ételekkel együtt a különféle előételek részének számítanak mezzedes és amelyeket a hasonló a tapashoz hazánkból kezdeni az étkezést vagy egy italt kísérni egy kötetlen vacsorán.

Színes és zamatos saláták

Egy tipikus görögországi étteremben nem hagyhatjuk abba a hagyományos görög saláták kipróbálását horiatiki salata amely magában foglalja a görög eredetű feta sajtot, amely kielégítő fehérjéket, valamint olajbogyóból származó jó zsírokat és sok rostot, valamint a zöldségekre jellemző vitaminokat és ásványi anyagokat kínál.

A melitzanosalata vagy a sült padlizsánsaláta a hagyományos ételek egyike, amelyet Görögországban kérhetünk, ha egészséges és ízletes ételeket szeretnénk fogyasztani, mivel sok padlizsánra jellemző ízt, mandulából származó jó zsírokat, valamint rostot és sok tipikus fehérjét kínál feta sajt.

Nagyon tápláló főételek

Ahogy különféle egészséges kezdőket, előételeket és első fogásokat élvezhetünk, Görögországban is sokféleséget találunk főételek hogy egészségesen étkezzen nyaraláskor.

Megkóstolhatjuk például a muszaka, egy lasagna egy részét semmiféle tészta vagy liszt de burgonya- és padlizsánrétegekkel, hússal és paradicsommártással töltve, amely nagyon jóllakó és ízletes lehet.

Egy másik jó lehetőség egy görög saláta serpenyő, ideális egy könnyű vacsorához vagy egy Pilaf rizs amely egy fűszeres és hagymás rizst jelent, amelyet általában bárányhúsdarabokkal szolgálnak fel, bár megtalálhatjuk például csirkével is.

Választhatunk egy adag papoutzakiát is, amely görögül "kis cipőt" jelent, és amely egy hússal töltött és sült padlizsánból áll.

Egyéb egészséges ételek, amelyeket megkóstolhatunk Görögországban, a Gemista vagy Yemista ami töltöttet jelent és ami nem más, mint rizzsel, hagymával, apróra vágott petrezselyemmel, paradicsommártással és feta sajttal töltött paprika vagy paradicsom és sült. Választhatjuk a dolmades amelyek rizzsel és hússal töltött szőlőlevél vagy éppen rizs.

A legegészségesebb desszert- és italválaszték Görögországban

A különbözőek között desszertek Hagyományos görög lehetőségek, cukorral, sőt alkohollal is együtt találunk olyan opciókat, mint a karidopita, amely kalóriatartalomban nagyon koncentrált lehetőség, ezért nem ajánlott, ha jó tápanyaggal rendelkező alternatívákat keresünk.

Jobb alternatívák, kevesebb hozzáadott cukor és alkohol nélkül a desszertek töltött filo tésztával, mint pl milopita vagy almás pite vagy, friss gyümölcsételek vagy görög joghurt, amely Görögország konyhájának ikonja.

Között italok, Azt is javasoljuk, hogy amikor csak lehetséges, csökkentse az alkoholtartalmat, valamint a nagy mennyiségű cukrot tartalmazó üdítőitalokat.

Ehelyett választhatunk víz vagy szénsavas víz, természetes ízű víz, cukor vagy infúziók nélkül, mint pl kávé amely mérsékelt mennyiségben (kevesebb, mint 5 csésze naponta) nagy előnyöket kínálhat.

Ha származik ünnepek Görögországban, Ezek a legegészségesebb ételek, amelyeket bűntudat nélkül választhat és élvezhet ezen a nyáron.