- Paula Vera, az Egészséges élet egykori útmutatója
- |
- Lásd még az egészséges életet
„Fontos megtanulni az ételeket jól összekeverni és tudni, hogyan táplálja önmagát. Ne fogyasszon fogyásért ”- mondja Angela Quintas, a vegyésztudományok szakon végzett és a Slim down forever könyv szerzője. A kiadvány gyakorlati és konkrét tanácsokat ad az ideális súly eléréséhez és fenntartásához.
Az elhízás jelenlegi magas szintje egyértelmű jele annak, hogy az emberek többsége nem a megfelelő módon étkezik. Emiatt Quintas, aki a dietetika és az emberi táplálkozás mestere is, megtanítja, hogyan kell fenntartani a megfelelő étrendet és keverni az ételeket. Utasítja továbbá, hogyan lehet a vérben inzulinszintet szabályozni a nap folyamán.
A szakember szerint az egyik fő elkövetett hiba abból adódik, hogy megfeledkezünk a szénhidrátok és a fehérjék kombinációjáról: „Most a szénhidrátot megszorozzuk kettővel vagy hárommal. Gondolkodni kell a japánokon. Mindannyian soványak, mert alapvetően rizst esznek halakkal vagy "tésztával" (japán tészta) csirkével vagy sertéshússal együtt "- magyarázza Quintas.
Nyugaton azonban visszaéltek a zöldséges tésztával vagy a zöldséges rizzsel. Meg lehet csinálni valamikor, de ezekhez a készítményekhez fehérjét kell adni.
Szövegében tisztázza, hogy mi történik a testben, amikor ételt fogyasztanak, és hangsúlyozza, hogy a súlycsökkenéshez nem az ételek kalóriáit kell nézni, hanem az étkezési szokások módosításával kell megtanulni enni.
A szerző öt szabályt vet fel az egészséges fogyás és az örök fogyás érdekében:
1.- Ne fogyasszon önmagában szénhidrátokat, és mindig kísérje őket fehérjékkel: A szénhidrátok mindazok, amelyek a földről származnak, vagyis zöldségek, rizs, tészta és gyümölcs. Másrészt a fehérje minden, ami fut, ugrik, repül vagy úszik.
Vannak olyan tanulmányok, amelyek azt mutatják, hogy a szénhidrátok és a fehérjék megfelelő mértékű fogyasztása lehetővé teszi a test számára, hogy ne válasszon ki nagy mennyiségű inzulint.
2.- Vigyázzon a folyadék formájában lévő szénhidrátokkal: A gyümölcs- vagy zöldséglében vagy a gazpachóban végtelen vitaminok lehetnek, de lenyelve azonnal átjutnak a véráramba, és a bélen keresztül kiszűrődnek. A szervezet hirtelen nagy mennyiségű szénhidrátot kapva serkenti a hasnyálmirigyet az inzulin kiválasztására.
A szénhidrátok egy része a májba és a létfontosságú szervekbe kerül, egy másik az izomba megy, a harmadik pedig zsírokká alakul, adipocitákként tárolva.
3. - 3 vagy 4 óránként fogyasszon ételt: Ha hosszú idő telik el evés nélkül, a test elkezd stratégiákat keresni valamilyen módon energiához, megkockáztatva az izomtömeg használatát zsír helyett, és ennek következtében hízni.
Éppen ellenkezőleg, ha egy kis (szénhidrátokból és fehérjékből álló) élelmiszer adagot három-négy óránként elfogyasztanak, a létfontosságú szervek energiája biztosított lesz, és a test felhasználhatja a zsírt.
4.- Ne hagyjon több mint egy órát a felkeléstől, hogy elfogyasszon valamilyen ételt: Ez a szabály hasonló az előzőhöz, mivel ha a testnek több mint tizenkét órányi koplalása van, fennáll annak a veszélye, hogy izomtömeget használ üzemanyag zsír helyett.
A kiadványban a szerző bemutatja, hogyan lehet megakadályozni, hogy a test az izomtömeg romlásától kezdve az első dolgot reggelente elvégezze, akár éhes, akár nem.
5.- Ne gyakorolja éhgyomorra a fizikai tevékenységet: Ha nem fogyaszt el ételt, nő az izomtömeg csökkentésének esélye, és ha az izmok munkáját is stimulálja, kettős probléma van: a test energiát vesz fel az izomtömegből és ugyanakkor kényszeríti, ami az alapanyagcsere csökkenését okozza és növeli a sérülés lehetőségét.
További információ Vida Sanáról
A szakemberek frissítették a koronavírus könnyebb terjedésének módjait
Az információt az Egyesült Államok Betegségellenőrzési Központja szolgáltatta.
Santiago legjobb dombjai túrázáshoz: ajánlások és tippek kezdőknek
A hidratálás, a megfelelő ruházat és a tervezés a legfontosabb.
Karanténpánikválság: Hogyan kezeljük őket és hogyan juthatunk előre?
A pánikroham átélése összetett, még inkább a pandémiás szorongás közepette.
Karantén: 10 tipp azoknak a fiatalokkal rendelkező családoknak, akik tanulási nehézségekkel küzdenek
A szakértők ajánlásokat adnak a fogvatartás során nehézségekkel küzdő fiatalok számára