Ropogós külső, puha belső tér és finom sajtízzel:)
Előétel
Hozzávalók
Anyagok
Készítmény
1. lépés
2. lépés
3. lépés
4. lépés
5. lépés
Egy cukrászsák segítségével egy kívánt méretű golyókat fogunk formázni egy tányér tetejére zsírpapírral.
(Választható: verjen fel 1 tojást, és ecsettel simítsa el a felületét, hogy sütés közben megbarnuljon.)
25 percig sütjük 180 ° C-on. Legyen óvatos a főzés végén. Ne vegye ki közvetlenül a sütőből, mert fennáll a leeresztés veszélye.
Hagyja nyitva a sütő ajtaját 10 percig, mielőtt eltávolítaná őket.
6. lépés
Fotók
Megfigyelések
Sajt: használhat bármilyen könnyen olvadó sajtot, például emmentál, mozzarella, compté, cantal, roquefort, kecske.
Forma: olyan méretűvé teheti őket, amilyen a legjobban tetszik. De ne feledje a sütési időt.
Kérdések
A liszt önálló vagy általános?
Válasz: Közönséges liszt. Univerzális liszt
Helló, lefagyasz? Főtt vagy nyers?
Válasz: Megfagyaszthatja őket, de nyerseknek kell lenniük. Ezután csak pár órával kell sütőbe vinni őket a hűtőbe, és ennyi.
A parmezán sajttal erősítheti az ízt?
Válasz: Eltávolíthat egy kis reszelt sajtot, és parmezánt adhat hozzá. De ne cserélje le, mivel a parmezán szárazabb sajt, és nem fog olvadni, mint a mozzarella vagy az emmentál. Ha a recept 150 gr reszelt sajtot tartalmaz, adjon hozzá 100 reszelt sajtot és 50 parmezánt.
Készülhetnek gluténmentes liszttel? és ha igen, mennyire van szükségem? Köszönöm
Válasz Petitchef: Nem probléma a búzalisztet gluténmentes lisztre váltani.
Fagyasztás után megsüthető?
Válasz Petitchef: Helló, lefagyaszthatja a golyókat, de ha megnézzük a receptünket, a golyókat nem sütik meg, hanem a sütőben főzik. Minden jót"
Készülhetnek önálló keletű liszttel?
Válasz Petitchef: Ebben a receptben nem használunk emelőszert vagy sütőport, de problémamentesen használhatja:)
- Betöltött sajt burgonya rakott; Könnyű és egészséges recept!
- Vacsora a jobb pihenéshez és a fogyáshoz Készítse el ezt a receptet - Gastrolab
- 10 lépés a fogyás megkezdéséhez; Könnyű és egészséges recept!
- 10 legkelendőbb vény nélkül kapható fogyókúra - La Costera
- Chanyi burgonyával, lépésről lépésre recept fotókkal az egyszerű elkészítéshez - Receptek 2021