Malni Köztársaság
A Malni Köztársaság Nyugat-Afrikában található hatalmas Száhel-övezet, amely szárazfölddel rendelkezik és súlyos éghajlati és természeti korlátozásoknak van kitéve. A magas népességnövekedés súlyos nyomást gyakorol az ország erőforrásaira. A fiatal és túlnyomórészt vidéki lakosság főleg a mezőgazdaságban dolgozik, amely a gazdaság fő támasza. A szegénység az ország lakosságának több mint felét érinti.
Az alapvető egészségügyi ellátáshoz való korlátozott hozzáférés, az egészségügyi ellátás elégtelen minősége és az alacsony immunizációs lefedettség hozzájárul az anyák és a csecsemők halálozásának magas arányához, bár mindkettő csökken. A helyzetet súlyosbítja a biztonságos ivóvízhez való korlátozott hozzáférés a vidéki területeken és a megfelelő higiénia hiánya.
A mezőgazdasági ágazat jelentősen fejlődött azoknak a politikáknak köszönhetően, amelyek pozitív hatással voltak a gabonatermelésre és különösen a rizstermelésre, amely jelentősen megnőtt. Az állattenyésztés szintén fontos eleme a mezőgazdasági ágazatnak. Általánosságban elmondható, hogy a nemzeti gabonatermelés kielégíti a lakosság igényeit, de a mezőgazdaság kiszolgáltatottsága a csapadékmintázat ingadozása miatt néhány éven keresztül kényszerítette az országot a sürgősségi élelmiszersegélyekre. Az élelmiszer-ellátás kielégíti a lakosság igényeit. Az alultápláltság a lakosság körülbelül 10% -át érinti, ez a százalék az elmúlt évtizedben kissé csökkent. Míg az élelmezésbiztonság javult, a háztartások továbbra is rendkívül sérülékenyek, és a krónikus élelmiszer-bizonytalanság továbbra is fennáll.
Az étrend elsősorban gabonaféléken (köles, rizs, cirok, kukorica) alapul. Az alap étrend kiegészül tejtermékekkel, és kisebb mértékben hüvelyesekkel (borsó), keményítőtartalmú gyökerekkel (édesburgonya, dzsem, manióka), valamint gyümölcsökkel és zöldségekkel. Az étrendben hiányzik a sokféleség és az alapvető mikroelemekben szegény. A gabonafélék biztosítják az étrendi energiaellátás több mint kétharmadát. A hagyományos gabonafélék (köles, cirok) részesedése a gabonaellátásban csökkent a rizs és a kukorica javára. A városi területeken az élelmiszer-fogyasztási szokások megváltoznak, és a rizs lett az uralkodó élelmiszer.
A szoptatás széles körben elterjedt, és az egyre nagyobb területeken általában korán kezdődik. A kizárólagos szoptatás aránya azonban legfeljebb hat hónapos korig továbbra is alacsony, és a kiegészítő táplálási gyakorlatok továbbra sem megfelelőek. Az ilyen gyakorlatok, az egészségügyi szolgáltatásokhoz való korlátozott hozzáférés, a krónikus élelmiszer-bizonytalanság és a szegénység együttesen jelentik a kisgyermekek alultápláltságának fő okait. Az öt éven aluli gyermekek körében a pazarlás elterjedtsége (2006-ban 15%) nagyon magas szintre emeli az ország alultápláltságát. Az új évszázad eleje óta kissé csökkent az elakadás mértéke a kisgyermekek körében (2006-ban 38%). Eközben az ország táplálkozási átmeneti folyamaton megy keresztül, bár szigorúan csak a városi területekre korlátozódik, ahol a felnőtt nők csaknem egyharmada túlsúlyos vagy elhízott. Egyidejűleg az alultápláltság továbbra is fennáll a nők körében, különösen a vidéki területeken.
Az egyetemes jódozott sóstratégia a jódhiányos rendellenességek jelentős regresszióját eredményezte. A klinikai adatok alapján az A-vitamin-hiány népegészségügyi problémának számít a nők körében. Hiányoznak az A-vitamin-hiányról szóló nemzeti adatok a kisgyermekek körében. Az A-vitamin-kiegészítés - a gyermekek körében viszonylag széles - lefedettségét az anyák körében is ki kell terjeszteni. A vérszegénység súlyos közegészségügyi probléma a kisgyermekek és a nők körében. Növelni kell a terhes nők körében a vaspótlás lefedettségét, valamint határozottan meg kell erősíteni a hosszabb távú intézkedéseket, például az élelmiszer-diverzifikációt vagy a féregtelenítést.
Továbbá meg kell erősíteni a rövid távú beavatkozásokat a lakosság táplálkozási állapotának javítása érdekében. Abban az időben, amikor a mezőgazdasági ágazat erőteljes fejlődésen megy keresztül, és javul az élelmiszer-biztonsági helyzet, Maln-nak most lehetősége van javítani a mezőgazdasági diverzifikációt és az étrend táplálkozási minőségét.