recept

Carbonara szósz
Gomba

Carbonara szósz szalonnával

Carbonara szósz hagymával

Carbonara szósz krémmel

"Carbonara tészta"

  • 4.7/5
  • 87 szavazat

Tészta Carbonara recept

Lépésről lépésre leírjuk a főzés receptjét Tészta Carbonara. Ehhez a recepthez bármilyen típusú tésztát használhat, könnyen és nagyon gyorsan elkészíthető.

Carbonara tészta Hozzávalók:

- 300 gramm tészta
- 200 gramm szalonna vagy szalonna
- 150 gramm reszelt parmezán sajt
- 350 gramm hagyma
- 150 gramm friss szeletelt gomba
- 300 ml folyékony krém
- Szűz oliva olaj
- Só

A Carbonara tészta elkészítése:

Ezt a receptet 3 vagy 4 fő számára készítjük el, és részletesen bemutatjuk Önnek, ahogy otthon elkészítjük. Az itt elkészített carbonara szósz a legteljesebb, amit általában készítünk, mivel hagymát, szalonnát, gombát és tejszínt adunk hozzá, ami nagyon ízletes ízkombináció. Ha egy másik carbonara szószt szeretnél, mint amit leírtunk, használhatsz egy másikat, amelyet megtalálsz az interneten, vagy használhatsz egy tetszést. Ami a választott tésztát illeti, spagettit használunk, de használhat makarónit vagy bármilyen más tetszést.

Ennek az ételnek az elkészítése nem fog nehézséget okozni, emellett lépésről lépésre részletezzük ugyanazt, hogy arra ösztönözzük, hogy otthon készítse el. Menjünk a részletes recepttel. Először is jól meg fogjuk mosni a freskókat, hogy eltávolítsuk az esetleges szennyeződéseket. Ha nincsenek laminálva, vágja őket nem túl vastag lapokra. Ha kész, hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk apró kockákra. És végül vegye el a szalonnát vagy a szalonnát, amely vagy centiméter vastag csíkokra vágja.

Tegye a tésztát főzni, miközben mi elkészítjük a mártást, hogy minden többé-kevésbé egyszerre legyen kész, és melegen tudjuk tálalni az ételt. Hozz egy edényt sok vízzel, hogy felforrjon. Tegyen egy marék sót, és adjunk hozzá egy evőkanál vajat vagy margarint is, hogy a tészta még ízesebb legyen. Amikor forrni kezd, adjuk hozzá a 300 gramm tésztát, és hagyjuk jól főni.

Adagok/egységek: 4
Hozzávetőleges előkészítési idő: 30M
Hozzávetőleges kalória: 680