Alapján az Intermountain Orvosi Központ Szív Intézetének kutatói, Utah-ban, az Egyesült Államokban, böjtölés Nem csak csökkenti a szívbetegségek és a cukorbetegség kockázatát, azt is okozza a koleszterinszint fő pozitív változásai egy személy. A tanulmányt az American College of Cardiology éves találkozóján mutatták be, amelyet az USA-ban New Orleansban tartanak.
2007-ben egy mormonokkal végzett tanulmány, amelynek vallási tanításai között minden hónap első vasárnapján 24 órás böjt található, megállapította, hogy ezeknek az embereknek a koszorúér-betegség kockázata 39% -kal alacsonyabb, ami a halál egyik vezető oka. férfiak és nők, akik nem böjtöltek. Most ugyanaz a kutatócsoport, amely ezt a kutatást végezte, megerősítette az előnyöket két, a böjt hatásairól szóló tanulmányban több mint 200 egyénnél, mind az Intermountain Center-ben szenvedő betegeknél, mind az egészséges önkénteseknél.
A résztvevők egy részének 24 órán keresztül böjtölnie kellett - csak vizet inni -, majd a következő 24 órában normális étrendet kellett fogyasztania. Ebben az időszakban a kutatók az önkéntesek nyilvántartását követték, amely vérvizsgálatokat és fizikai méréseket tartalmazott a szívkockázati tényezők, az anyagcsere-kockázati markerek és az általános egészségi állapot egyéb paramétereinek felmérésére.
Az eredmények azt mutatták Az éhomi időszakban az úgynevezett rossz koleszterin (LDL) és a jó koleszterin (HDL) szintje 14, illetve 6% -kal nőtt, a teljes koleszterinszint növelése. "A böjt okai éhség és stressz. Válaszul, a szervezet több koleszterint bocsát ki amely lehetővé teszi a zsír energiaforrásként történő felhasználását glükóz helyett "- magyarázza Benjamin Horne, a kutatás társszerzője. csökken az adipociták száma (zsírsejtek) a testben. "Ez azért fontos, mert minél kevesebb zsírsejt van a szervezetben, kevésbé valószínű a hiperkoleszterinémia, az inzulinrezisztencia vagy a cukorbetegség"- teszi hozzá a kutató.
A mormon egészsége
Dr. Horne szerint a mormonok dohányzási tilalmát gyakran emlegetik jó egészségükért. De a tudós úgy döntött, hogy elemzi, hogy a mormonok havi 24 órás koplalása hozzájárulhat-e ezekhez a szív- és érrendszeri előnyökhöz. A dohány, az alkohol és a koffein tiltása mellett több mint 4500 egyénnel - akiknek 90% -a mormon volt - folytatott 2007-es tanulmány a dohány, az alkohol és a koffein tiltása mellett figyelembe vette a heti pihenőnap megfigyelését, a vallási szertartásokon való részvételt és a karitatív célú adományokat. szervezetek, amelyek mind elismert tényezők, amelyek kardiovaszkuláris hatással lehetnek. A tanulmány megállapította, hogy bár a résztvevők többsége mormon volt, a A böjt előnyei általánosak voltak még azokban is, akik más vallásokat gyakoroltak. És a lakosság körében végzett új kutatások megerősítik ezt a megállapítást.
Dr. Horne ugyanakkor hangsúlyozza, hogy bár ezek az eredmények meglepőek, nem szabad zöld jelzésként értelmezni őket az emberek számára, hogy rendszeresen böjtöljenek. Bár ez a megállapítás beigazolódik, a szakértő megerősíti, hogy a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkentésére a legjobb ajánlás a testmozgás, az egészséges táplálkozás, az alkoholfogyasztás csökkentése és a dohányzás elkerülése.